Le Bistrot

Guide MICHELIN 2019
9 avis sur ce restaurant

Le Bistrot

Chemin des Imberts,
83780 Flayosc
France
Traditionnel, Classique; Bistrot; Provençal
Prix - De 15 € à 25 €

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Photos (4)

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Prix - De 15 € à 25 € ?
Traditionnel, Classique; Bistrot; Provençal
Spécialités 
Cuisine Provençale
Chef name 
Benjamin Collombat
Chef word 

Le Bistrot garde son âme conviviale et familiale tout en proposant désormais une cuisine de terroir, qui rappelle les classiques de la cuisine française.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Sous l'œil bienveillant de son patron, Benjamin Collombat, Matthieu Wanlin assure une partition canaille et ensoleillée, à base de bons produits – en particulier les légumes du vaste potager bio maison. Bourride de cabillaud, langue de bœuf sauce gribiche : c'est frais et décomplexé, ça sent le soleil de Provence à plein nez, et ça s'arrose – évidemment ! – des bons vins du domaine, le tout à prix plutôt doux. Une adresse sympathique, gourmande et atypique, à découvrir d'urgence... surtout aux beaux jours, pour s'attabler sur la plaisante terrasse.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Situé au cœur des vignes, « Le Bistrot » à Lorgues, près de Draguignan, propose une cuisine de terroir, gourmande et familiale, au sein du prestigieux Château de Berne en Provence.

Attenant à la cave du château du 18e s., ce bistr...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:00-21:00
Mardi: 12:00-14:30, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-14:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-14:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-14:30, 19:15-21:00
Samedi: 12:00-14:30, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-14:30, 19:00-21:00
Localisation
Chemin des Imberts,
83780 Flayosc
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Service tardif
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Diners club
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.9/5 9 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.6/5
Service
4.2/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
3.6/5
Ambiance
4/5
Boissons
3.9/5
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Le plat préféré a été l'entrée: le foie gras. Nous préférons le vin rouge et comme nous avons pris du poisson, le vin était un peu trop charpenté, il aurait peut-être fallu nous orienter vers un autre cru que celui du domaine mais nous tenions en même temps à le goûter. La musique est répétitive, heureusement que son intensité est modérée. Sur le site internet l'adresse est floue, on croit que le restaurant est à Flayosc et en fait, il est beaucoup plus à l'ouest.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
Oui. Tout était bien.
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Juste bien, un peu cher surtout les vins qui proviennent tous du domaine !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
nous venons depuis plusieurs fois et sommes à chaque fois satisfait.Les plats sont très bon avec des produits frais, le service est très bien et le personnel connait parfaitement leur produit.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
2/5
Boissons
Accueil trés aimable aprés une arrivée entre bois et vignes. Repas en plein air, notre premier plaisir, puis Menu équilibré et rafraîchissant avec plein de légumes de toutes les couleurs puis des fruits rouges en dessert. Bravo au chef et à toute l'équipe!