L'ESSENTIEL

1 avis sur ce restaurant

L'ESSENTIEL

23 Rue de la Kirneck
67140 BARR
France
Gastronomique; Cuisine Régionale Française
Prix - De 17.5 € à 28 €

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Prix - De 17.5 € à 28 € ?
Gastronomique; Cuisine Régionale Française
Spécialités 
Terrine de foie gras mi-cuit, compotée d’oignons rouges au sucre roux, gelée de vin chaud, kougelhopf toasté
Pavé de cabillaud cuit sur peau, choucroute sautée aux échalotes et ciboulette, pamplemousse rose, émulsion au Porto blanc
Crème brûlée à la vanille bourbon, tartare d’ananas au gingembre confit et jus de fruits exotiques
Chef name 
Le chef Sébastien Hopgood
Chef word 

Une cuisine raffinée, avec pour seule ligne de conduite, des produits frais et de saison pour le plaisir de vos papilles.

Informations Pratiques

Description 

La simplicité de la décoration confère un charme sympathique au restaurant L’essentiel. Les tons chauds sont à l’honneur dans ce restaurant élégamment aménagé à Barr.
Un soin particulier est apporté à la présentation des plats. Le ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
23 Rue de la Kirneck
67140 BARR
France
Services 
Groupes acceptés
Parking
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèces
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4/5 1 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un accueil chaleureux dans une salle feutrée et intime. Partis les plats du menu dégustation tous maîtrisés à la perfection, je relèverai la bisque de langoustines et la "paella alsacienne " dont les perles et la sauce divines ont sublimées ce plat pourtant simple dans ses ingrédients. Un accord mets-vins de haute tenue avec des grandes maisons alsaciennes dont on ne fait plus les éloges mais aussi un voyage dans le Bergerac blanc très surprenant ! Service agréable !servicede réservation