Influences

Guide MICHELIN 2018
Aucun avis pour l'instant

Influences

36 Rue Saint-Sernin
33000 Bordeaux
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 16 € à 29 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (10)

Loading...

Menu

Prix - De 16 € à 29 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Chef name 
Ronnie
Chef word 

C’est autour des fourneaux du prestigieux restaurant « La Folie » à San Francisco que nous nous rencontrons.

Et folie pour folie, nous décidons de nous installer à Bordeaux, ville du vin et de gastronomie de renommée mondiale !...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
À deux pas de la place Gambetta, cette façade anodine réserve une très jolie surprise. Un sympathique couple franco-américain, Ronnie sous la toque (qui a travaillé en Californie, dans de solides établissements) et Aliénor, entre cuisine et service, propose des assiettes parfumées et savoureuses, aux influences française, américaine et italienne. La salle joue l'épure, mais nos papilles bondissent. Un conseil, réservez ! Menu imposé.
Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Aliénor et Ronnie vous réserve de belles surprises dans leur restaurant « Influences », dans le centre-ville de Bordeaux, tout près de la place Gambetta. Sélectionné dans le guide MICHEMIN, avec la distinction Bib Gourmand, cette table m...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:00, 19:45-21:45
Jeudi: 12:00-14:00, 19:45-21:45
Vendredi: 12:00-14:00, 19:45-21:45
Samedi: 19:45-21:45
Dimanche: 12:00-14:00, 19:45-21:45
Localisation
36 Rue Saint-Sernin
33000 Bordeaux
France
Services 
Air Conditionné
Groupes acceptés
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Romantique