l'Alchimie

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l'Alchimie

2 Rue Saint-Nicolas
69360 Ternay
France
Gastronomique
Prix moyen - 85 €

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Offres (4)

Menu "Black Out" à 65€ par personne, hors boissons

Offre valable du 20/06/2017 au 30/12/2017

Menu Alchimie Diamant Noir à 115€ par personne, hors boissons

Offre valable du 20/06/2017 au 30/12/2017

Menu Alchimie Tout Caviar à 115€ par personne, hors boissons

Offre valable du 20/06/2017 au 30/12/2017

Menu Alchimie Signature à 85€ par personne, hors boissons

Offre valable du 20/06/2017 au 30/12/2017

Menu

Prix moyen - 85 € ?
Gastronomique
Spécialités 
Homard «bleu Breton» ,«Maison Pupier», halles «Paul Bocuse» de Lyon, Poêlées juste saisies au beurre de Bresse, noisette, Réduction de jus de carcasse et corail de homard «Bleu Breton» au fenouil et céleri branche ...
Filet de veau de lait élevé sous la mère, sélection de Samuel, «Maison Giroud Perrier», poêlé rosé au beurre de Bresse, noisette, Réduction de crème de Bresse aux morilles blondes
Chèvre frais fermier de notre région sélection d’Étienne Biossy, MOF Fromager affineur 2004, «Maison Mons», Halles «Paul Bocuse» de Lyon, Chutney de fruit du moment au miel bio ...
Succès au chocolat Grand Cru De Terroir «Valrhona», fèves «guarana» noire70%» issu d'une agriculture équitable et «Bio», Crème anglaise à la truffe noire du Périgord...
Chef name 
Sébastien Chap'S
Chef word 

Pour le plaisir de vos sens... Partageons ensemble un moment de bonheur, au travers d'une cuisine de coeur...

Et retrouvons en elle un peu de l'âme de ma région, des goûts et des saveurs de mon enfance.

Mon souhaite : vous régaler

Informations Pratiques

Description 

Dans un décor épuré, sur une cuisine ouverte, découvrez une gastronomie d'autrefois, une cuisine avec des produits de qualité dans une salle initimiste et climatisée.

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 19:30-20:15
Jeudi: 19:30-20:15
Vendredi: 19:30-20:15
Samedi: 12:00-13:00, 19:30-20:15
Dimanche: 12:00-13:00
Localisation
2 Rue Saint-Nicolas
69360 Ternay
France
Services 
Air Conditionné
Parking
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa