La Quintessence

21 avis sur ce restaurant

La Quintessence

31 rue du Bât d’argent
69001 Lyon
France
Gastronomique; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien
Prix - De 24 € à 125 €

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Menu

Prix - De 24 € à 125 € ?
Gastronomique; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien
Spécialités 
Service rapide
Menu affaire 24€
Menus proposés :
Sans gluten; Végétarien
Chef name 
Anthony Baud
Chef word 

Cuisine gastronomique, moderne et créative revisitant les classiques de la cuisine française avec quelques surprises...

Informations Pratiques

Description 

Au cœur de la Ville Lumières, La Quintessence propose une délicieuse cuisine française modernisée. Situé dans un ancien réfectoire jésuite lyonnais du 16ème siècle, le restaurant gastronomique regorge de caractère.

Le chef Antho...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:45, 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-13:45, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-13:45, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-13:45, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-13:45, 19:00-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
31 rue du Bât d’argent
69001 Lyon
France
  • En bus: C3, C18, C4 ou C14
  • En métro: Cordelier ou Hôtel de ville
  • En voiture: Parking Cordelier, Opéra, Hôtel de ville ou Bourse
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Salon pour repas privés
Service tardif
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Ticket Restaurant
Visa

Avis

Note moyenne :
4.3/5 21 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.2/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Lieu très agréable, très bon accueil et une cuisine raffinée et délicieuse qui prend en compte les demandes du client
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Notre dîner s'est déroulé parfaitement, le lieu est très beau, le service est à la fois sympathique, rapide et détendu et la cuisine... un véritable délice ! L'oeuf parfait a la truffe, signature du restaurant est un des meilleurs que jai jamais mangé et à ne surtout pas manquer, lomble chevalier fondant tout était divin. Mention spéciale aussi au pâtissier qui nous a particulièrement régalé avec son financier pistache et sorbet griottes, une explosion de saveurs et de textures ! Un tres léger bémol au sommelier qui ne nous a pas étonné du tout avec un vin cote du Rhône ; un établissement de cette qualité pourrait se permettre des recommandations plus audacieux! Mais nous n'avons pas non plus précisé que nous aimons découvrir... la prochaine fois ! Puisque nous n'hésiterons pas à revenir, la quintessence est une valeur sûre !
4/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
Bon rapport qualité prix. Cependant un service samedi midi bien trop rapide . L'entrée servie avant d'avoir terminé l'apéritif . La connaissance en vin du serveur un peu light . Manque un peu de professionnalisme des serveurs mais sinon un menu découverte parfait
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Repas parfait. Mets délicieux. Service impeccable. Cadre magnifique. Que dire de plus !
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Repas du 31 avec de beaux mets et une belle presentation