Le Mazenay

Guide MICHELIN 2019
9 avis sur ce restaurant

Le Mazenay

46 rue de Montmorency
75003 Paris
France
Traditionnel, Classique; Bistrot; Bistronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 19 € à 50 €

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Menu

Prix - De 19 € à 50 € ?
Traditionnel, Classique; Bistrot; Bistronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Homard breton en soupe glacée, médaillons, légumes d'un gaspacho ET Sablé d'escargots sauvages aux herbes, moutarde frisée, fromage frais
Grouse d'Écosse rôtie aux pêches blanches, légumes verts, agrumes ET Poulette pochée "Retour d'Hanoi"
Millefeuille à la vanille Bourbon (feuilletage maison) ET Fraises Mara des bois, rhubarbe, crème légère vanillée, dacquoise
Coulant au chocolat noir «Marou» du Vietnam, praliné et citron de Sicile
Menus proposés :
Végétalien; Végétarien
Chef name 
Denis Groison
Chef word 

Notre chef, Denis Groison (ancien second chez Guy Lassausaie- 2 étoiles Michelin, chef au Dôme du Marais et Café des Musées avec Pierre Lecoutre, chef à l’hôtel Raffles Singapour et Métropole à Hanoi) se rend à Rungis pour choisir les in...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Ici, l’accent est mis sur la belle cuisson, le bon jus et le beau produit. Pas de tintamarre inutile quand on se régale du homard breton en soupe glacée ou d'un pigeon rôti entier. Mais le chef n'a qu'une hâte : que commence la saison du gibier ! Grouse d’Écosse rôtie, lièvre à la royale... Une adresse pour bons vivants.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Mazenay, un petit village en Bourgogne qui se trouve non loin du lieu de naissance du chef Denis Groison d’où notre restaurant tire son nom.
Le Mazenay est un restaurant français traditionnel avec une cuisine de chef à base de prod...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Mardi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Samedi: 19:30-22:30
Dimanche: Fermé
Localisation
46 rue de Montmorency
75003 Paris
France
Services 
Repas servi en terrasse
Air Conditionné
Accès handicapés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Mastercard
Espèces
Visa
Amex

Avis

Note moyenne :
4.6/5 9 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.4/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
3.9/5
Boissons
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Restaurant petit par la taille et petit par la liste des mets proposés. Ceux que nous avons goûtés étaient délicieux. Carte des vins courte mais de bonne facture, prix raisonnables.
5/5
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
Excellent repas digne d un étoilé. Ris de veau magnifique. Mille feuilles parfait. Café de grande qualité ainsi que le pain.
5/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Super repas , rien de lourd . Service agréable . Chouette resto bistrot parisien
3/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
2/5
Boissons
Belle Adresse ! Je recommande vivement. Excellentes assiettes. De la vrai cuisine maison et savoureuse, de l'entrée de bulots au Millefeuille. Excellent rapport qualité prix, à l'exception des vins au verre qui sont facturés bien chers pour le coup.
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Entrée velouté au maïs excellent mais trop sucré à mon goût en entrée de repas, merlu un peu trop cuit aux légumes croquants excellents, café parfait. Cadre agréable peut être un peu trop ouvert : baies vitrées du sol au plafond sur toute la largeur