Le Pampre

Guide MICHELIN 2018
4 avis sur ce restaurant

Le Pampre

31 pl. de Chambre
57000 Metz
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 25 € à 64 €

Menu

Prix - De 25 € à 64 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Une cuisine moderne et inventive, réalisée par un chef adepte des nouvelles techniques de cuisine, et servie dans un cadre contemporain par Madame et sa fille, qui propose un choix de vins astucieux. Bon à savoir : un menu végétarien est proposé à chaque service.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Fermé 27 août-13 septembre, 1er-18 janvier, lundi midi, mercredi midi et mardi
Localisation
31 pl. de Chambre
57000 Metz
France
Services 
Air Conditionné
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.5/5 4 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.5/5
Cadre
4.8/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Le décor du restaurant est contemporain et moderne, ce qui tranche avec le bâtiment ancien et ses hauts plafonds. Nous étions dans la salle du 1er étage qui était calme et donc propice à la discussion. La nourriture est bonne, elle n'est pas exceptionnelle mais les aliments sont bien cuisinés et les assiettes sont belles. Les vins (conseillés) étaient bons. - : La salle était très froide (moins de 20 degrés), même après avoir demandé au serveur s'il était possible de monter le chauffage (et qu'il nous confirmé qu'il s'en occupait) les radiateurs sont restés éteints. Ce qui a considérablement gâché notre repas (il faisait 6 degrés dehors). L'autre point négatif est que les plats se sont succédés très rapidement (trop rapidement). Il faudrait 10 minutes de plus entre chaque repas.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Idéalement situé au pied de la cathédrale, ce restaurant propose une cuisine gastronomique à des prix très abordables; Nous avons choisi un menu à 30 euros (entrée + plat + dessert) et ce fut un réel enchantement.. La carte des vins propose des vins au verre à des prix très raisonnables. A la fin du repas, le chef est venu nous saluer.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : alles durchgängig gut: Empfang, Service, Qualität der Speisen, Atmosphäre; schön komponiertes, abwechslungsreiches Menü: sorgfältig und schmackhaft zubereitet, Fisch und Fleisch auf den Punkt gegart; interessante, vielfältige Weinkarte; insgesamt ein schöner gastronomischer Abend; sehr empfehlenswert
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un accueil et un service chaleureux, un Chef adorable et doué, qui ne manque pas de venir nous saluer. Un cadre harmonieux et une terrasse.Du fait-maison, des produits frais et locaux. Accords mets et vins. Un menu pour les végétariens. Des plats savoureux et raffinés, dignes d'une future cuisine étoilée...Et de mon point de vue, c'est un excellent rapport qualité / prix pour une telle expérience... - : La pluie ce jour-là! Mais le chef n'y était pour rien! :-) Pour le reste, tout était parfait.

Le restaurant Le Pampre n'est actuellement pas réservable en ligne.