La Télécabine

Guide MICHELIN 2019
1 avis sur ce restaurant

La Télécabine

27 rue de la Tour
74400 Chamonix-Mont-Blanc
France
Traditionnel, Classique; Savoyard
Prix - De 22 € à 32.5 €

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Photos (8)

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Prix - De 22 € à 32.5 € ?
Traditionnel, Classique; Savoyard
Spécialités 
Fondue
Pierrade
Tartiflette
Chef name 
Le Chef Mickaël Guibert
Chef word 

Une cuisine traditionnelle réalisée avec des produits frais et de saison.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Au-dessus de l'entrée, une télécabine (un "œuf", devrait-on plutôt dire) est suspendue : le décor est planté ! La carte recèle des plats soignés, de grande fraîcheur, dans lesquels les cuissons sont précises et les saveurs bien marquées. On pense notamment à cette volaille fermière moelleuse, bisque d'écrevisse et tagliatelles fraîches... On se délecte de ces portions généreuses dans un intérieur résolument montagnard ou, encore mieux, sur la grande terrasse qui donne directement sur le massif du Mont-Blanc : un véritable must !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Face à l’aiguille du midi et du Mont Blanc, le restaurant La Télécabine vous accueille dans une ambiance chaleureuse.
La cuisine est traditionnelle et généreuse avec une dose d’innovation.
Le chef ne travaille que des produit...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Localisation
27 rue de la Tour
74400 Chamonix-Mont-Blanc
France
Services 
Repas servi en terrasse
Accès handicapés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4/5 1 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon soigne et original ça donne envie de découvrir le reste de la carte