Le Grand Four

Guide MICHELIN 2017
5 avis sur ce restaurant

Le Grand Four

1 Rue de la Cure
85330 Noirmoutier-en-l'Île
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer
Prix - De 32 € à 79 €

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Photos (5)

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Menu

Prix - De 32 € à 79 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer
Spécialités 
Huîtres poêlées de la Maison Sourbier, jus passion et légumes croquants
Dos de cabillaud, velouté champagne et déclinaison de courgettes
Noix de ris de veau braisé au whisky, légumes verts du moment
Pastèque façon « omelette norvégienne » à l’épine noire
Menus proposés :
Menu enfant

BALADE A NOIRMOUTIER - 33 €

MENU SENSATION - 45 €

DEGUSTATION D’EPICURE - 65 €

HOMARD BLEU EN 2 VARIATIONS - 70 € - 70 €

MENU PETIT GOURMET - 16 €

Chef name 
Henrick GARRIGA
Chef word 

Les plats, les desserts sont élaborés dans le respect du "fait maison" avec les plus beaux produits de notre région, afin de créer la surprise et l'émerveillement des papilles.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Après une visite du château de Noirmoutier-en-l'Île, arrêtez-vous dans cette belle maison bourgeoise du 18e s. au cadre feutré et cossu. Dans ce Grand Four mijote une savoureuse cuisine du moment qui fait la part belle aux produits de l'Atlantique : huîtres de Noirmoutier, sole de l'Herbaudière, etc. De jolis arômes !
Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 32 € (36 € à Paris).
  • Standing simple. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Au cœur de Noirmoutier en l'île, derrière son fameux château médiéval,
une ravissante maison bourgeoise du 17ème abrite un restaurant gastronomique depuis 1956. Une table gourmande où tout est fait maison, animé par le nouveau...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Mercredi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Jeudi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Vendredi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Samedi: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Dimanche: 12:15-13:45, 19:15-21:00
Localisation
1 Rue de la Cure
85330 Noirmoutier-en-l'Île
France
Services 
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.6/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4/5
Boissons
2.5/5
3/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
2/5
Boissons
Points positifs:Bon rapport qualité prix lorsqu'on prend les menus.Bons produits, jolies saveurs.La terrasse exterieur sur le château est très agréable. Points négatifs: Le vin inclus dans le menu n'est par contre pas très intéressant, le gérant peu sympathique.La salle en intérieur fait un peu guindé.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Bon repas avec homard
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : l opposition entre la simplicité de l'accueil et la complexité des mets servis pour finir en accord de satisfaction
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil et service souriants et compétents. Cuisine originale et inventive un excellent et agréable moment.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Service très pro. Plats bien relevés et savoureux. Service rapide. Une très bonne carte de vin. Bonne adresse. un restaurant comme on aimerait en avoir plus.