L'Harmonie

Guide MICHELIN 2019
11 avis sur ce restaurant

L'Harmonie

1 Chemin de Severou
64230 Sauvagnon
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 17 € à 60 €

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Menu

Prix - De 17 € à 60 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Pigeon rôti et risotto arberio à l'huile de truffe
Saint Jacques poêlée, crémeux de cerfeuil tubéreux et croustillant de boudin bearnais à l'écume de citronnelle
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten
Chef name 
Jose Aniceto
Chef word 

Nous offrons une cuisine créative et gastronomique, à base de produits de saison et de produits du terroir.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans cette ancienne trattoria à la déco charmante (pierre apparente, brique et poutres, tableaux), on se régale d'une cuisine fraîche et colorée, qui doit beaucoup à la production des fermes avoisinantes. Goûtez par exemple le pigeon rôti et fumé au foin, ou encore le risotto à l'huile de truffe, deux classiques de la maison...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

1 Assiette MICHELIN, le restaurant L'Harmonie à Sauvagnon, près de Pau, propose une cuisine bistronomique le midi et gastronomique le soir, dans une charmante trattoria.

De l’amuse-bouche au dessert, le Chef Jose Aniceto off...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Samedi: 19:30-22:00
Dimanche: 12:00-14:00
Localisation
1 Chemin de Severou
64230 Sauvagnon
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Portugais
Moyens de paiement 
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa

Avis

Note moyenne :
4.7/5 11 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.9/5
Service
4.5/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.7/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Parfait
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Repas pris un samedi soir. Nous étions les 1ers, accueil très s bien et choix de la table. Nous n’avons pas pris l’aperitif mais un amuse bouche nous a été quand même servi. Repas entrée, plat et dessert excellents, créativité et gustativité étaient au rdv, rien à dire. A la fin des gourmandises style café gourmand nous ont été servies sans prendre de café. Service normal pas d attente excessive. A renouveler!
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Soirée en tout point parfaite. Accueil, attention de la patronne et de la serveuse, les plats se succèdent sans trop d'attente, présentation soignée "façon gastronomique", produits frais et goûteux, assiettes moyennes en quantité mais suffisantes pour ce menu à 4 plats avec en plus accompagnement apéritif, amuse bouche, et mignardises. Simplement parfait mériterait une étoile.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Dîner très agréable je recommande vivement l'établissement
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Repas de st Valentin. Plats originaux, présentation bien réussie, mélange de saveurs bien équilibré. Excellent...