La Tour

Guide MICHELIN 2018
40 avis sur ce restaurant

La Tour

3 Place Saint-Georges
12500 Espalion
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien; Brasserie
Prix moyen - 39 €

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Photos (16)

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Menu

Prix moyen - 39 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien; Brasserie
Spécialités 
Produits frais et de saison
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
David Burgarella
Chef word 

En 2003, il a décidé d’ouvrir son établissement, celui-ci lui ressemble, bon vivant, chaleureux et accueillant ou les gourmets les gourmands se régalent d’une cuisine de terroir.

En janvier 2013, l’Espace Gastromique prend vie au ...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Au rez-de-chaussée, les plats de bistrot sont à l'honneur - maquereau poché au Chablis, vol-au-vent d'écrevisses et d'escargots -, tandis que le restaurant principal se trouve à l'étage. Là-haut, le chef réalise une cuisine volontiers créative, dans laquelle les saveurs sont au rendez-vous. Le tout dans un cadre élégant, propice à la gourmandise...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, le restaurant La Tour vous accueille dans un cadre agréable propice à la détente, et vous propose une cuisine chaleureuse en plein centre d’Espalion.

Avec Une Assiette au guide MICHELIN, le chef ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:15, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:15, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:15, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:15
Localisation
3 Place Saint-Georges
12500 Espalion
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.8/5 40 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
Ambiance
5/5
Boissons
4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine originale, raffinée et délicieuse inspirée du terroir aveyronnais, avec des produits issus de l'Aubrac Chef jeune, motivé et passionné Belle salle de restaurant, confortable Carte renouvellée régulièrement - : Brasserie au-dessous, ambiance plus bruyante un samedi soir mais beaucoup plus calme en semaine
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine de terroir inventive et remise au goût du jour .. Remarquable - : Aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Bravo , un déjeuner à hauteur d'une étoile dans un endroit soigné, servi avec professionnalisme et gentillesse ! Mérite le détour, enthousiasme assuré ! Bravo !!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Je dirai sublime et pas du tout d'accord avec un commentaire précédent ! Nous avons pour habitude de fréquenter des restaurants gastronomiques de renoms et là je ne comprends pas pourquoi le chef David Burgarella n'a pas décroché encore une étoile ! Au printemps nous sommes allés à Chaudes Aigues chez un étoilé, et là grande déception ! Il ne lui arrive pas à la cheville ! A la Tour le cadre est sobre et classieux! Le service impeccable , le serveur décoche des sourires gracieux, et l'attente est tout à fait normal digne d'un restaurant gastronomique, nous ne sommes pas au routier du coin ! Les mets toujours aussi fins et recherchés, cela fait la troisième fois que nous y venons et avec toujours autant d'émerveillement pour les papilles ! Suivez mon conseil allez y les yeux fermés !! Rapport qualité prix c'est le TOP !
2/5
1/5
Qualité de la table
2/5
Service
2/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Originalité des plats. - : Long, très long, beaucoup trop long.... 3h30 pour dîner avec seulement 10 couverts dans le restaurant. service médiocre, pas à la hauteur de nos attentes .très déçus, nous ne garderons malheureusement en souvenir que les points négatifs pour malgré tout un bon repas...