Le Bouche à Oreille

Guide MICHELIN 2019
65 avis sur ce restaurant

Le Bouche à Oreille

11 r. de la Chapelle
91150 Boutervilliers
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 24 € à 76 €

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Photos (9)

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Menu

Prix - De 24 € à 76 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Ris de veau cuit au sautoir, fricassée de cèpes
Turbot roti, tombée de fenouils
La tarte au citron à ma façon
Le burger de homard bleu du vivier
Menus proposés :
Menu enfant; Vegan; Végétarien
Chef name 
DREUX Aymeric
Chef word 

"Le respect des produits, le sens du goût et la convivialité"
"Ma carte tient compte des saisons et de la fraîcheur des produits du marché."

Si la passion n'attend pas le nombre des années, Aymeric D...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un intérieur moderne, dont les murs portent de beaux épis de blé en hommage à la campagne environnante... Et des assiettes, qui mettent en valeur de beaux produits.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Le Bouche à Oreille à Boutervilliers propose des assiettes françaises modernes et raffinées dans un cadre aux couleurs des champs agricoles de la Beauce, brun et or.

Ayant un faible pour les mélanges terre et mer, le chef Aymeric ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
11 r. de la Chapelle
91150 Boutervilliers
France
  • En voiture: À 10 minutes de l'A10, proche du village d'Etampes
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Français
Moyens de paiement 
Mastercard
Chèque
Chèque restaurant
Espèces
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.5/5 65 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.5/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Cuisine fine et du coin carte des vins un peu chere
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Soirée de canicule, un grand moment de détente avec un personnel à l’écoute, un repas de circonstance léger et plein de saveurs notamment un thon à l’entrée ,mélange très bien dosé sucré salé et pour finir une tarte pommes rhubarbe. Pour la truite une réussite. Je vous recommande « chaudement » cette maison R H
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Nous avons choisi de déjeuner à la carte; Le homard , pêché devant nos yeux , était excellent , frais et les ravioles aussi.....le fois gras poêlé pour la deuxième personne était très bon....Mention spéciale pour les feuilles d'huitre qui accompagnaient ces entrées....explications claires fournies par une charmante Hôtesse de Salle. les 2 plats valaient le détour , mention spéciale pour la belle part de Riz de Veau accompagné de girolles. Nous avons pris un chariot de fromages , puis nous avons choisi le même dessert ....original..un Bun's accompagné de fruits rouges et d'une glace au chocolat.....pour finir par un café. Le chef est ensuite passé..Toujours jovial , heureux de nous proposer une belle carte et de bons plats.....Bravo.
3/5
4/5
Service
2/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
En déplacement dans cette région, bon accueil, bon service. Cadre moyen, prix à la carte élevé plus de 100 € par personne sans rien prendre d'extraordinaire, avec un seul verre de vin et une bouteille d'eau gazeuse .
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
service exellent avec un vrai sens du détaille ; attentionné et souriant.Quant à la cuisine tout en finesse; assaisonnements et mariages de saveurs recherchés.Un vrai moment de plaisir .