Une Cuisine en Ville

Guide MICHELIN 2019
41 avis sur ce restaurant

Une Cuisine en Ville

77 rue du Palais-Gallien
33000 Bordeaux
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 19 € à 70 €

Menu

Prix - De 19 € à 70 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
cuisine du marché. cuisine du marché. cuisine du marché.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
De Dax à Bordeaux, il n'y a qu'un pas que le chef, Philippe Lagraula, a franchi... pour le plus grand plaisir des Bordelais ! Dans son bistrot à la déco résolument dans l'air du temps, il met à l'honneur les produits de la région et fait même quelques emprunts à la tradition péruvienne, pays d'origine de son épouse...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche
Localisation
77 rue du Palais-Gallien
33000 Bordeaux
France
Services 
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.5/5 41 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.6/5
2/5
3/5
Qualité de la table
1/5
Service
2/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : des assiettes harmonieusement présentées, des produits de qualités - : L'accueil est sérieusement à revoir. Aucune présentation des assiettes et de l'originalité des plats, une purée froide, un travail sur les textures serait le bienvenu pour éviter l'impression de tout mou...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : très bon rapport qualité-prix du goût dans l assiette - : aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nice small and friendly place. Excellent food. We liked the place a lot. - : none
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : table très agréable idéale pour un repas savoureux et léger nous avons pu profiter du beau temps en mangeant en terrasse Située derrière le restaurant. Personnel attentif, service soigné - : Choix du vin au verre pas assez étoffé. Dommage pour une grande ville viticole
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : La qualité des produits La précision des cuissons et des associations de saveurs La créativité du menu du jour - : Le cadre un peu trop minimaliste et froid ( on peut être tendance et chaleureux à la fois )

Le restaurant Une Cuisine en Ville n'est actuellement pas réservable en ligne.