Une Cuisine en Ville

Guide MICHELIN 2018
37 avis sur ce restaurant

Une Cuisine en Ville

77 Rue du Palais Gallien
33000 Bordeaux
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 19 € à 65 €

Réserver ce restaurant

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Photos (2)

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Menu

Prix - De 19 € à 65 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Les Asperges des Landes, estragon & foie gras, vinaigrette au miel et fruits de la passion
Ceviche Péruvien revisité, petit pois & avocat, léger au bouillon au sureau
La Lotte, jeunes carottes, blanc de seiche aux agrumes & ail des ours
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Lagraula Philippe
Chef word 

Notre cuisine est rythmée par les saisons. Une carte courte, une cuisine sincère, où le produit est mis en valeur, le tout dans une ambiance conviviale.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
De Dax à Bordeaux, il n'y a qu'un pas que le chef, Philippe Lagraula, a franchi... pour le plus grand plaisir des Bordelais ! Dans son bistrot à la déco résolument dans l'air du temps, il met à l'honneur les produits de la région et fait même quelques emprunts à la tradition péruvienne, pays d'origine de son épouse...
Le mot de l'inspecteur
  • Menu à moins de 20 €.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Tout près de l’arrêt de tram Gambetta à Bordeaux, rue du Palais Gallien, Philippe Lagraula ouvre son nouveau « Cuisine en Ville ». Sélectionné dans le guide MICHELIN, le restaurant propose une cuisine bistronomique en proposant une carte...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Dimanche: Fermé
Localisation
77 Rue du Palais Gallien
33000 Bordeaux
France
Services 
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Chèque
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.5/5 37 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
3.9/5
Boissons
4.7/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Réservation internet parfaite
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Superbe... belle présentation des plats et surtout un bouquet de saveurs très gourmande dans chaque assiette. Service très aimable. La gourmandise est au rendez pour un menu déjeuner 2 plats qui commence à 17 E !! Beaux vins à des prix plus classiques....
5/5
Très bien. .. savoureux, raffiné. .. excellent!
5/5
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Tous les plats ont été avec beaucoup de gouts, très jolies présentes et des mélanges des ingrédients intéressants. Neobistro avec beaucoup de qualité.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon accueil, repas excellent, bon rapport qualité prix