Le Centre by Georges

Guide MICHELIN 2019
46 avis sur ce restaurant

Le Centre by Georges

14 rue Grolée
69002 Lyon 02
France
Steak House; Viandes, Grillades; Brasserie; Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 24 € à 60 €

Réserver ce restaurant

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Photos (7)

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Menu

Prix - De 24 € à 60 € ?
Steak House; Viandes, Grillades; Brasserie; Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Pâté en Croûte maison marbré de Foie Gras
Salade des Artistes « comme une Caesar »
La Bavette de « Boeuf Japonais » Race Wagyu – Aus Kobé Gold (Australie) ≃180 g
Picanha de Bœuf « Black Angus » (Kansas, Etats-Unis) ≃220 g
Menus proposés :
Menu enfant
Chef word 

Notre engagement et notre plaisir : cuisiner pour vous des produits frais de grande qualité.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Georges Blanc, le célèbre chef de Vonnas, est à l'initiative de cette brasserie contemporaine. L'adresse est dédiée à la viande – de belles viandes : charolais, bœuf Wagyu, côtelettes d'agneau de Sisteron ou encore volaille de Bresse –, accompagnées d'un grand choix de garnitures et de sauces. Avis aux carnivores !
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, Le Centre est une brasserie moderne à Lyon. En plein centre-ville, l’établissement - pensé par Georges Blanc - est corps et âme dédié aux viandes et grillades.

Le menu du Centre propose des vi...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-22:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Localisation
14 rue Grolée
69002 Lyon 02
France
  • En métro: Ligne A - Cordeliers
  • En train: Gare TGV de Perrache ou Part-Dieu puis métro
  • En voiture: Centre-ville, accès facile à 3 parkings : République, Cordelier et parking Grolée
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque restaurant
Visa
Ambiance 
Romantique
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.1/5 46 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.4/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.5/5
1/5
2/5
Qualité de la table
1/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Notre dernière espérience dans ce restaurant était très négative par rapport à la lenteur du service. Nous y sommes malgré tout retournés et de la même façon nous avons attendu que notre commande soit prise, attendu pour avoir notre premier plat qui est arrivé tout juste tiède. Après l'avoir signalé, le service s'est accéléré mais c'est très déplaisant d'etre maltraités comme cela. Georges Blanc ne devrait pas compromettre sa réputation avec un si mauvais service qui pour le coup se révèle constant dans le temps.
3/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Restaurant assez ordinaire. Un peu trop par rapport au prix et par l' attente d' un resto recommandé par la guide Michelin
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bon restaurant de viande et burgers
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un moment très agréable, dans ce restaurant en plein centre de Lyon, avec un accueil parfait et une cuisine de qualité. Très bon rapport qualité/prix.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Cadre
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon accueil service impeccable Bon rapport qualité prix Il faut aimer la viande (excellente) Dessert meringue : un peu sec