Pirouette

Guide MICHELIN 2019
11 avis sur ce restaurant

Pirouette

5 rue Mondétour
75001 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française
Prix - De 45 € à 65 €

Menu

Prix - De 45 € à 65 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
À deux pas de la nouvelle "canopée" des Halles, sur une petite place tranquille avec terrasse, une adresse contemporaine aux airs de loft gourmand. Le chef François-Xavier Ferrol, nouvellement arrivé, joue avec les recettes traditionnelles de la cuisine française, y ajoutant espièglerie et pirouettes, à l'instar de ces gnocchis cacahuète croustillants et fondants, chorizo et cèpes.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
dimanche
Localisation
5 rue Mondétour
75001 Paris
France
Services 
Air Conditionné
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.1/5 11 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.4/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Une très belle découverte ! Cuisine bistronomique avec des associations parfois originales, plats joliment dressés. Une belle salle haute sous plafond, avec mezzanine, style atelier. Service professionnel et sympathique. - : Salle un peu bruyante. Pas de vin au verre en dessous de 8€.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : C'est mon adresse préférée à Paris. Tomy fait une cuisine éclairée, réjouissante. J'aime tout surtout les entrées et les desserts. Le lieu est très sympa, surtout en été avec une très belle terrasse. Je recommande - : Le service un peu au-dessous de ce qu'on attendrait. Trop de turn-over. Le lieu assez bruyant à l'intérieur.
3/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
2/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
- : Cher pour ce qui est donné dans l'assiette.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Carte originale, produits savoureux. L'association des mets est étonnante. Service pro et au petit soin,très attentif. - : Non je vois pas...
4/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : • Le cadre, toujours aussi agréable, un peu new-yorkais • Le service, détendu mais professionnel, agréable • Les plats sont bons et joliment présentés - : • Mon souvenir était que les plats étaient plus riches en goûts la première fois que j'y étais allé. C'était bon, mais pas extraordinaire (notamment le riz au lait, m'avait paru exceptionnel et là, correct) • Les portions sont un peu petites (le plat notamment) • Le vin, pourtant un Côte-Rotie, n'était pas transcendant (mais là, c'est peut-être moi qui ai mal choisi !)

Le restaurant Pirouette n'est actuellement pas réservable en ligne.