Ô Délices des Papilles

Guide MICHELIN 2017
5 avis sur ce restaurant

Ô Délices des Papilles

11 Rue du Château d'eau
51300 Matignicourt-Goncourt
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Prix - De 19 € à 62 €

Photos (11)

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Prix - De 19 € à 62 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique; Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Foie gras poché au champagne rosé
Coeur de ris de veau à la tartufata
Poisson selon arrivage au asperge champenoise
Crème au chocolat noir
Menus proposés :
Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
CHÂTELET DENIS
Chef word 

Denis Châtelet, a toujours vécu la cuisine comme une passion, et c'est dans des établissements prestigieux (Les Etangs à Manom, le restaurant Maire à Metz, L’Agath (étoilé Michelin) au Luxembourg, qu'il a fait ses armes.
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Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
À la sortie du village, faites donc une halte Ô Délices des Papilles. Dans un intérieur contemporain et boisé, on célèbre la production locale (asperges, petits pois, rhubarbe, escargots...) au gré de délicieux petits plats de tradition. Et côté vin, faites confiance à l'expérience du sommelier !
Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 32 € (36 € à Paris).
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Le Chef et son équipe vous accueillent dans le cadre architectural contemporain, à l’image de sa cuisine généreuse, chaleureuse et authentique.
Denis Châtelet, a toujours vécu la cuisine comme une passion, et c'est dans des é...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Fermetures annuelles 
Du Lundi 14 Août 2017 au Mardi 5 Septembre 2017
Localisation
11 Rue du Château d'eau
51300 Matignicourt-Goncourt
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Service tardif
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Autre
Chèque
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4.6/5
Rapport qualité/prix
4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Encore un repas à la hauteur de la réputation du chef. Gourmet, Gourmand et toujours ambiance décontractée et conviviale comme nous aimons. Service impeccable, plats goûteux et raffinés on fait le détour sans problèmes Et merci au Chef pour sa petite attention finale sur la note et merci aussi à son Equipe et une attention particulière à son Sommelier toujours fidèle à sa réputation
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bel accueil, l'apéritif très agréable avec ce bar mobile, l'entrée de foie gras était maison et bien assaisonné, petit bémol sur les nervures tout de même. La dorade était délicieuse et la spécialité à base de veau un vrai régal quel maîtrise de la cuisson. Le plateau de fromage est large en gamme et comptez sur l'expérience de la maison pour un parcours sans faute. Pour la qualité de service je n'ai rien à redire, parfaite synchronisation entre les personnes, on sent le plaisir paratagé !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : cadre magnifique accueille chaleureux un sommelier passionner de soun servin métier aqui propose debon vin une cuisine tès raffinée et très bon - : service rapide et bien
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Bon repas - présentation des plats soignée - : le prix des entrées à la carte un peu élévé
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : super restaurant avec terrasse magnifique l accueil est au rendez vous et le service de qualité, les plats sont excellent et bien conseillé - : peut être les prix

Le restaurant Ô Délices des Papilles n'est actuellement pas réservable en ligne.