Auberge Les Clarines

5 avis sur ce restaurant

Auberge Les Clarines

Les Granges
73630 Le Châtelard
France
Cuisine Régionale Française; Fromages, Fondues; Végétarien; Végétalien; Savoyard
Prix - De 16 € à 42 €

Photos (2)

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Menu

Prix - De 16 € à 42 € ?
Cuisine Régionale Française; Fromages, Fondues; Végétarien; Végétalien; Savoyard
Spécialités 
poulet fermier en croûte de sel découpé devant vous
le farcement
la matouille
le gâteau de Savoie
Menus proposés :
Brunch; Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Catherine Barrier
Chef word 

Catherine a grandi dans une pension de famille créée par ses parents, où maman, mijotait de savoureuses préparations, s'occupait de la maison et de l'accueil. Papa guidait les clients dans les montagnes environnantes, à la cuei...Voir plus

Informations Pratiques

Description 

Dans un cadre convivial et chaleureux récemment rénové, venez déguster des plats traditionnels que Catherine agrémente à sa façon au fil des saisons, ainsi qu'une cuisine du monde qu'elle aime improviser. Cuisine du terroir, pr...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-23:30
Mercredi: 11:45-13:30, 19:00-23:30
Jeudi: 11:45-13:30, 19:00-23:30
Vendredi: 11:45-13:30, 19:00-23:30
Samedi: 11:45-13:30, 19:00-23:30
Dimanche: 11:45-13:30
Localisation
Les Granges
73630 Le Châtelard
France
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Parking
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa

Avis

Note moyenne :
4.2/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.6/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : J'ai été émerveillée par la qualité des produits et la délicatesse avec laquelle ils sont apprêtés : cuissons parfaites, saveurs profuses... La cuisine traditionnelle de montagne est ici traitée avec goût et noblesse, les produits de terroir, artisanaux authentiques, sublimés. Les herbes de montagne (livèche...) exhalent dans de subtiles associations de saveurs, et embaume dans les jardinières en terrasse. Une expérience puissamment sensorielle, les pieds bien dans la terre...
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : excellente cuisine du terroir. une très bonne surprise au milieu des bauges. saumon mariné et poulet en croute de sel excellents - : rien a signaler
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : excellente cuisine alliant spécialités savoyardes et subtils mélanges de saveurs (herbes aromatiques, sauces aux agrumes, gingembre etc..) très bon rapport qualité prix: la clientèle locale ne s'y trompe pas et est au rendez vous, et les touristes, comme nous, prêts à revenir - : rien à dire (mériterait peut être d'être mieux signalé:sans le guide on ne serait pas venu)
3/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : On ne s'attend pas forcément à trouver ce type de table dans un village perdu au cœur du massif. La carte est un peu chère mais voici une table qui allie intelligemment le raffinement culinaire avec le respect du terroir. Agréable. - : Légèrement trop cher. Parfois service un peu long dans la foule d'un dimanche midi !
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : situé juste à côté d'une ferme sur le magnifique plateau du massif des bauges, discrète adresse où les patrons savent recevoir. La cuisine est simple, savoyarde et familiale. Le pâté maison et le gâteau de savoie sont excellents. - : rien

Le restaurant Auberge Les Clarines n'est actuellement pas réservable en ligne.