Bon Kushikatsu

Guide MICHELIN 2019
43 avis sur ce restaurant

Bon Kushikatsu

24 rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris
France
Japonais; Végétarien; Végétalien
Prix - De 30 € à 60 €

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Photos (6)

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Prix - De 30 € à 60 € ?
Japonais; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Brochettes Panées
Sakuramochi - pâte de riz et confiture d'haricots rouges sucrées
Menus proposés :
Vegan; Végétarien
Chef name 
Seiichi ITO
Chef word 

Pour un voyage express à Osaka, à la découverte de la spécialité culinaire de la ville: les kushikatsu (des minibrochettes panées et frites à la minute). Boeuf au sansho, foie gras poivré, champignon shiitaké: les préparations se succède...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Pour un voyage express à Osaka, à la découverte de la spécialité culinaire de la ville : les kushikatsu (des minibrochettes panées et frites à la minute). Bœuf au sansho, foie gras poivré, champignon shiitaké : les préparations se succèdent et révèlent de belles saveurs. Et l’accueil délicat finit de transporter au Japon…
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Plongez dans un voyage culinaire japonais inédit au « Bon Kushikatsu », spécialités de brochettes d’Osaka. Le restaurant, sélectionné dans le guide MICHELIN se situe près du canal St Martin dans le 11ème arrondissement de Paris.

L...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-22:00
Mardi: 19:30-22:00
Mercredi: Fermé
Jeudi: 19:30-22:00
Vendredi: 19:30-22:00
Samedi: 19:30-22:00
Dimanche: Fermé
Localisation
24 rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Japonais
Moyens de paiement 
Amex
Espèces
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.7/5 43 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.9/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.7/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bonne expérience dans ce restaurant, une découverte de plusieurs petites brochettes japonaises Très agréable et l’attention pour deux anniversaires super
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Belle expérience culinaire
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellent restaurant. Le cadre est agréable. Le service est aussi simple que chaleureux. Le personnel explique en détail et avec passion comment les plats sont préparés. Les plats justement: de la vraie cuisine japonaise, constituée de petites brochettes d'Osaka, région d'origine du chef, véritable virtuose derrière le comptoir. la cuisine est authentique, gouteuse et infiniment variée. Nous avons passé une superbe soirée qui nous a rappellée nos vacances au Japon l'année dernière. Un grand bravo!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Oui sans hésitation
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tout est parfait dans ce restaurant, de la saveur des plats à la cordialité du service, de la simplicité du concept (choix entre 2 menus) à l'invitation au voyage renforcée par les explications et conseils de dégustation. Un moment de détente et de plaisir dans une ambiance chaleureuse, à découvrir absolument.