L'Ardoise

Guide MICHELIN 2019
8 avis sur ce restaurant

L'Ardoise

Rue Franche
71000 Mâcon
France
Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 14 € à 45 €

Réserver ce restaurant

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Photos (5)

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Menu

Prix - De 14 € à 45 € ?
Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Jambon persillé maison
Grenouille fraîche
Poulet de Bresse à la crème
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Stéphane CHEVAUCHET
Chef word 

A l'Ardoise vous pourrez déguster des plats traditionnels du terroir régional.
Ici les grenouilles fraîches, le poulet de Bresse ainsi que le bœuf charolais sont à l'honneur.
Une cuisine de saison qui met l'acc...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Les produits régionaux sont ici à l’honneur ! Aux manettes, le chef, Stéphane Chevauchet, concocte avec maîtrise toute une série de jolis plats du terroir, du jambon persillé à la cassolette de poulet de Bresse, en passant par le tournedos charolais… Le service est soigné et plein de gentillesse.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Récompensée d’une Assiette au guide MICHELIN, L’Ardoise est une adresse mâconnaise incontournable. Le chef aux commandes de cet établissement met un point d’honneur à travailler des produits du terroir pour une table de renom.

Sté...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-22:00
Dimanche: Fermé
Localisation
Rue Franche
71000 Mâcon
France
Coordonnées
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.4/5 8 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.4/5
Service
3.6/5
Cadre
3.3/5
Rapport qualité/prix
3.3/5
Ambiance
4/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Produits très frais, carte réduite certes mais qui garantit sans aucun doute la qualité. Plats délicieux. Vin choisi parfait. Service sans aucun reproche à faire, agréable mais sans chichis. Rapport qualité prix excellent.
2/5
1/5
Qualité de la table
2/5
Service
2/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre, l'ambiance, quartier - : rapport qualité prix médiocre.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : viandes goûteuses , très bien cuisinées , carte variée , service et ambiance décontractée et sympathiques - : vraiment rien ! tout très satisfaisant
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Tout est parfait,même si à mon avis il manque un menu entre le menu du jour(15 euros)et le régional(32 euros)
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Bon établissement avec un menu du jour intéressant , un service efficace et du Vin au verre Par ailleurs une belle carte avec des spécialités locales Une cuisine de qualité , a choisir sans hésitation