Auberge Joseph Mellot

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Guide MICHELIN 2019
10 avis sur ce restaurant

Auberge Joseph Mellot

16 Nouvelle-Place
18300 Sancerre
France
Traditionnel, Classique; Gastronomique
Prix - De 19 € à 28 €

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Prix - De 19 € à 28 € ?
Traditionnel, Classique; Gastronomique
Spécialités 
Lentilles vertes Sancerroise et effeuillé de lieu noir fumé sur mousse de Chavignol. Filet de canette rôti, jus au Pinot noir et romarin. Poire pochée au Sauvignon et cannelle, sirop de cuisson servit en sorbet.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Une efficace cuisine du terroir célébrant la tradition, des produits bien choisis, une exécution précise : on passe un beau moment gourmand dans cette Auberge, installée dans une demeure typique de la région. Bons vins du domaine en prime !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
mardi soir, mercredi, dimanche soir
Localisation
16 Nouvelle-Place
18300 Sancerre
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.1/5 10 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.1/5
Service
3.9/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4.5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cuisine soignée. Produits frais. Vins excellents Cadre agréable et animé
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
C’est une très bonne adresse, les plats sont cuisinés sans trop de sophistication et c’est très bon. Le choix du vin et particulièrement soigné et les propriétaires sont vignerons ce qui est un plus pour découvrir le sancerre. Je regrette simplement le manque de confort dû à l’assise des chaises ( à notre table)
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
La canette et sa sauce au melon ou encore le quasi de veau et sa tête de veau furent un régal.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Personnel très accueillant et charmant
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil sympathique. Conseils sur les vins. Cuisine très agréable.