Le Bistrot de Lagarde

Guide MICHELIN 2019
25 avis sur ce restaurant

Le Bistrot de Lagarde

RD 34
84400 Lagarde-d'Apt
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 39 € à 107 €

Photos (8)

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Prix - De 39 € à 107 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Soupe au pistou de nos "Mamés". Selle d'agneau fumée au pèbre d’aze, suc d’aubergine aux cèpes. Fraise clery et sureau au poivre d’Andaliman.
Chef name 
Lloyd Tropeano

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Le genre de découverte qui marque pour longtemps... Le lieu est perdu, au cœur du plateau d'Albion (1 100 m), sur une ancienne base militaire de lancement de missiles nucléaires ! C'est aujourd'hui un petit havre de délices, porté par l'inspiration d'un jeune chef talentueux, Lloyd Tropeano (ancien de Régis Marcon). Partez à sa rencontre !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi
Localisation
RD 34
84400 Lagarde-d'Apt
France
Services 
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 25 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine de très bonne qualité accord parfait des ingrédients,les produits sont de très bonne qualité, les papilles se délectent. Le service est très sympathique, le personnel attentionné. Le site particulier mérite le détour. Qualité/ prix très intéressant pour un restaurant étoilé. Très bonne adresse. - : RAS
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : La gentillesse de l'accueil, le service efficace mais aussi et surtout une cuisine de haut niveau à un tarif abordable basée sur des produits régionaux et de saison; carte audacieuse réussissant à faire manger des escargots ou pied de cochon pour le plus grand plaisir de tous. Que du bonheur! - : non pas un point négatif mais plutôt une source de progrès: développer la carte des vins et proposer des apéritifs moins classiques.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellent. Je recommande ce restaurant à tous mes locataires. Les gîtes de Puyharas sont à une demi-heure de route seulement et ce restaurant fait partie des attraits de notre région. Cette table reconnue à juste titre par le guide Michelin, donne une raison supplémentaire de revenir dans notre belle Haute Provence.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : La cuisine, et encore la cuisine. Juste parfaite. Desserts et entrées ce soir-là d'un niveau très, très supérieur à une étoile ! Et plat principal (canard en deux façons) excellent. Magnifique présentation. La simplicité du lieu et du service (pas guindé tout en étant très professionnel), la gentillesse de l'accueil Le lieu ( nous adorons les endroits qui peuvent paraître perdus et où trouver un tel restaurant pourrait paraître improbable) - : S'il faut absolument en trouver un, que l'auteur de cette cuisine exceptionnelle ne vienne pas faire un tour en salle en fin de service... Cela risque d'être la rançon de la gloire.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil et cuisine véritablement à la hauteur de son étoile fraichement obtenue. Un régal pour les papilles avec une trilogie d'entrées, un plat parfaitement préparé et une trilogie de desserts variés et originaux. Des bons vins de la région et d'ailleurs. Bravo !

Le restaurant Le Bistrot de Lagarde n'est actuellement pas réservable en ligne.