En bordure du centre touristique de Paimpol, on trouve cette auberge en pierre datant du 19e s, dont le chef élabore des recettes inventives et pleines d'allant, où la recherche visuelle occupe une place importante.
+ :
4 personnes. Bon accueil, salle "soft" simple et de bon goût, le menu "Pempoul" est un cumul de subtilités depuis l'entrée jusqu'aux magnifiques desserts. Produits raffinés. Maîtrise des cuissons. Cuisine et présentation contemporaines sans exhibition. Bravo !
Le choix de la vaisselle est aussi à souligner et particulièrement les très beaux verres d'un artisan verrier local. Très bon rapport qualité/prix ... surtout pour un soir de 1/2 finale de l'Euro qui n'a pas distrait le chef !
- :
Rien de particulier ... et la France a gagné !
5/5
Avis de PASMAD le 09/09/2015
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ :
Un restaurant où nous avons eu plaisir à manger de bons plats savoureux et bien présentés par le chef, le tout accompagné d'excellents vins, je recommande vivement cette adresse pour ses produits finement élaborés. Bravo à toute l'équipe.
3/5
Avis de Thibault42 le 19/08/2014
4/5
Qualité de la table
1/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ :
Cuisine excellente : l'association du velouté de shitakés tiède avec le tartare de bœuf et son huître froids en entrée ne m'ont pas convaincu (mais c'est subjectif). En revanche, le plat était parfait et les desserts, selon les chanceux qui avaient misé sur plat+dessert plutôt qu'entrée+plat, étaient excellents.
- :
Dommage que le service comme le cadre, sobre mais manquant de classe, dévalorisent cette cuisine. Une fourchette en plastique pour l'amuse-bouche, un verre ébrêché, à 3 reprises a été proposé l'apéritif à chaque fois refusé, à 2 reprises m'a été proposé un dessert... Bref, le manque de concertation est évident. Enfin, le menu du jour affiché à 26€ à l'entrée du restaurant passe à 29€ à l'intérieur... Pas très sérieux tout ça !
5/5
Avis de mazavinz le 15/08/2014
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ :
Menu du jour tout simplement bon. Service parfait, cadre agréable. Carte des vins riche qui offre un grand choix de vins au verre et en demi-bouteille.
- :
Je ne vois pas.
5/5
Avis de Jeunebreton22 le 31/05/2014
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ :
Le service, exceptionnel ! La cuisine n'en vaut pas moins !
Une équipe avec énormément d'avenir ! Continué ainsi. Félicitations au chef et à sa compagne.
- :
Les moins... Dans cet établissement vous êtes assuré de ne pas rencontré ce genre de chose.