La Cuisine

Guide MICHELIN 2017
14 avis sur ce restaurant

La Cuisine

26 Rue du Général de Gaulle
40130 Capbreton
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique
Prix - De 16 € à 55 €

Photos (6)

Loading...

Menu

Prix - De 16 € à 55 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique
Menus proposés :
Menu enfant

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Au centre du bourg, la cuisine est bel et bien à l'honneur : le chef, Johann Dubernet - secondé en salle par sa compagne Isabelle - signe des assiettes colorées, parfumées et visuelles : stick croustillant de langoustine à la bergamote ; pluma ibérique et purée d'igname au citron vert... Subtilité et gourmandise !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:15, 19:30-21:15
Mardi: 12:00-13:15, 19:30-21:15
Mercredi: 12:00-13:15, 19:30-21:15
Jeudi: 12:00-13:15, 19:30-21:15
Vendredi: 12:00-13:15, 19:30-21:15
Samedi: 12:00-13:15, 19:30-21:15
Dimanche: 12:00-13:15, 19:30-21:15
Localisation
26 Rue du Général de Gaulle
40130 Capbreton
France
Services 
Groupes acceptés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèce
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.4/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.6/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Qualité des produits et de la mise en oeuvre : tout est fait maison! cuisine assez inventive et peu grasse. carte des vins correcte. accueil attentionné sans chichi. - : Cadre quelconque, il manque un peu de chauffage.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : super formule le midi à 15€ (plat + dessert) imbattable dans le coin au rapport qualité / prix. tout cela donne envie de tester la carte gastro et originale le soir... - : aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un accueil très professionnel et chaleureux des présentations d'assiette et des associations de saveur digne de grande table cuisine très innovante cadre sobre et agréable - : Aucun tout était parfait malgré la jeunesse de l'établissement et de ses propriétaires
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Depuis juin 2012, jeune couple à encourager. nous y sommes déjà allés 5 fois.. Toujours satisfaits. Cuisine inventive, la déco des assiettes, des oeuvres d'art. Agréable le morceau de beurre salé qui vous accompagne sur la table pendant tout le repas. Et chose rare à capbreton, les assiettes sont chaudes .... La carte change chaque mois .. Carte courte mais avec majorité de produits locaux de saisons. Tout est fait maison. Menu à 45, 35 et le midi 15. possibilité Vin au verre - : pour le moment rien

Le restaurant La Cuisine n'est actuellement pas réservable en ligne.