Niché dans une maison à colombages au centre de Strasbourgs, Au Cerf d’Or propose une gastronomie alsacienne de haut rang. Côté décor, le restaurant est authentique et chaleureux.
Le menu Au Cerf d’Or repose sur une cuisine du jour variée, à laquelle se marient quelques spécialités de gibier et bien entendu des recettes de terroir : choucroute, cordon bleu au Munster, civet de biche… Le chef met un point d’honneur à ce que les produits soient frais et de qualité.

Disposant de vitraux et nappes à carreaux, le restaurant Au Cerf d’Or dégage une atmosphère unique et conviviale. Le cadre y est typiquement alsacien. On s‘y sent comme à la maison. En plus de la salle à manger, 2 salons et un bar sont également à disposition des convives.

Au Cerf d’Or est à seulement 10 minutes à pied de la Cathédrale Notre Dame de Strasbourgs et 3 minutes des berges de l’Ill.

Dorade ou Bar grillé à la plancha, légumes

Filet de dorade royale sauvage sur ratatouille et riz

Filet de Sandre aux girolles

Noix de Saint-Jacques et crevette, sur risotto sauce safran

Pavé de chevreuil ou cerf garni

Filet de chevreuil ou cerf garni

Filet de bœuf aux cèpes

Filet mignon de veau aux morilles ou Stroganoff

Plat vegan : Spaghetti sauce curcumin, curry vert, lentilles tofu

Torche aux marrons

Moelleux aux amandes, quetsches ou coings rôtis et glace vanille

Quetsches pochées au vin rouge