L'Apibo

Guide MICHELIN 2019
36 avis sur ce restaurant

L'Apibo

31, rue Tiquetonne
75002 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien
Prix - De 20 € à 55 €

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Photos (8)

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Menu

Prix - De 20 € à 55 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien
Spécialités 
Le Bar Cuit sur lit de gros sel, riz noir vénéré, sauce tandoori, caviar d’aubergine…
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Anthony Boucher
Chef word 

Le restaurant propose une cuisine d'instinct, curieuse et spontanée. Les plats sont inspirés de l'expérience de chef étoilé et de nombreux voyages à la recherche de nouvelles saveurs.

Vous voilà dans un lieu de gourmandi...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans son petit bistrot du quartier Montorgueil (esprit feutré, parquet en chêne, pierre apparente), le chef signe une belle cuisine de produits, originale et délicate, tel ce superbe morceau de poitrine de cochon entièrement désossé.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, L’Apibo est un bistrot gastronomique parisien du quartier Montorgueil. On y sert une délicieuse cuisine d’auteur dans une ambiance de cantine chaleureuse.

Le chef Anthony Boucher s’attèle à compo...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-22:30
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-23:00
Samedi: 19:00-23:00
Dimanche: Fermé
Localisation
31, rue Tiquetonne
75002 Paris
France
  • En métro: Stations : Sentier (Ligne 3) ou Etienne Marcel (Ligne 4)
Services 
Air Conditionné
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Service tardif
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.3/5 36 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.6/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellents produits, cuisine raffinée, belle présentation
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un agréable moment où les saveurs se mêlent agréablement à l'inventivité du chef
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Beaucoup d inventivité dans l'assiette. Des saveurs équilibrées.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
fin et recherché; très bon; très bon rapport qualité prix du menu déjeuner 26euros seul bemol, salle très bruyante, surtout si un groupe à côté
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Bonne cuisine originale. Service très sympatique. - : On se sent un peu serrés. Les portions sont assez petites, prenez la formule complète sans dessert c'est un peu juste:)