Sélectionné par le guide MICHELIN, L’Apibo est un bistrot gastronomique parisien du quartier Montorgueil. On y sert une délicieuse cuisine d’auteur dans une ambiance de cantine chaleureuse.

Le chef Anthony Boucher s’attèle à composer des plats originaux et délicats. Poulpe en carpaccio, lapin confit, barbue pointes d’asperges et raisin de la mer, cochon de huit heures et mousseline de patates douces… le menu de L’Apibo regorge de produits frais et chouchoutés.

Murs chaulés, tomettes, poutres au plafond, petites tables en bois et tableaux colorés, ce repair de la rue Tiquetonne est à la fois chic et discret. Autre atout, le restaurant L’Apibo dispose d’une micro-terrasse en extérieur pour les beaux jours.

Situé entre la Gare de l’Est et la Seine, dans le 2ème arrondissement de Paris, L’Apibo reçoit ses convives du lundi au samedi. L’établissement n’est qu’à 5 minutes à pied des arrêts de métro Etienne-Marcel ou Sentier. En résumé, une halte gastronomique parfaite en plein coeur de la capitale.