Tempero

Guide MICHELIN 2019
10 avis sur ce restaurant

Tempero

5 rue Clisson
75013 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 26 € à 50 €

Photos (1)

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Prix - De 26 € à 50 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Aubergine, œuf parfait, sésame grillé. Porc confit, céleri rave fumé au foin. Pannacotta et fruit de la passion.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Un bistrot fort sympathique, qui booste littéralement ce quartier plutôt calme, entre la Pitié-Salpêtrière et la BNF ! Il doit beaucoup à la personnalité de sa chef, Alessandra Montagne, originaire du Brésil et passée par des tables aussi séduisantes que Ze Kitchen Galerie et Yam'Tcha. Ici chez elle, en toute décontraction, elle cuisine au gré du marché de beaux produits frais, signant des recettes vivifiantes à la croisée de la France, du Brésil évidemment, mais aussi de l'Asie. Un joli métissage qui cultive l'essentiel : de suaves parfums... Un concept mi-bistrot, mi-cantine qui fait mouche !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi soir, mardi soir, mercredi soir, samedi, dimanche
Localisation
5 rue Clisson
75013 Paris
France
Services 
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.6/5 10 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.7/5
Cadre
3.6/5
Rapport qualité/prix
4.9/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : cuisine innovante avec produits de qualité, jolie présentation des plats, accueil avec le sourire - : salle petite, donc il est préférable de réserver
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très belle surprise, dans un quartier il est vrai un peu triste, mais auquel cette table donne une gaieté inattendue. C'est bon, c'est frais, c'est bien cuisiné, le menu change régulièrement, le service est très agréable. Ajoutons à cela un menu déjeuner entré/plat à 15,50€ et on se dit qu'on vient de trouver une nouvelle cantine quand on est dans le quartier. - : tout était parfait. bravo à l'équipe.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : très bon très sympa très bon marché.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Amabilité de l'accueil. Cuisine originale, raffinée et excellente. Service rapide si nécessaire. - : Aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Quel bonheur d'avoir déniché cette adresse dans un quartier perdu du 13ième arrondissement de Paris! Bravo et merci Michelin! Un dîner somptueux, une cuisine insolite, un rapport qualité prix exceptionnel - : un mille-feuilles au dessert, digne des meilleures tables, aurait supporté d'être un peu plus copieux

Le restaurant Tempero n'est actuellement pas réservable en ligne.