Le Gué du Holme

Guide MICHELIN 2019
7 avis sur ce restaurant

Le Gué du Holme

14 rue des Estuaires
50220 Saint-Quentin-sur-le-Homme
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française
Prix - De 24 € à 60 €

Menu

Prix - De 24 € à 60 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française
Spécialités 
Millefeuille d'andouille de Vire, sauce au camembert. Filet mignon, sauce vallée d'Auge. Croustillant praliné aux gavottes de Dinan.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Juste en face de l'église, au centre du bourg, cette maison en pierre du pays est pour le moins engageante... Passé la petite réception, on découvre une salle à manger cossue et confortable, qui nous promet un repas en toute quiétude, de même qu'un prolongement donnant sur un jardin d'hiver. Il est temps de découvrir le travail du chef : en bon professionnel, il met à profit les meilleurs produits de la saison dans des assiettes gourmandes et harmonieuses... Pour le dire plus vite, on se régale ! À savoir aussi : à midi en semaine, on profite d'un formule bistrot tout à fait alléchante.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, samedi midi, dimanche soir
Localisation
14 rue des Estuaires
50220 Saint-Quentin-sur-le-Homme
France
Services 
Accès handicapés
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 7 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4.4/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : repas de qualité pour un prix raisonnable compte tenu du très beau cadre - : Le gaspacho avec une pointe d amertume
3/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Un délicieux turbot et son accompagnement pour un réel plaisir gustatif. J'ai aimé aussi la sélection de vins d'alsace. - : Je n'ai rien compris au saumon en entrée servi en 3 portions pas plus grosses que des mignardises qui plus est sans gout. En totale incohérence avec le reste du menu "fete des mères" à 42 euros.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellent rapport qualité prix. Le meilleur pommeau et le meilleur beurre des trois restaurants visité ce week-end, les détails sont importants. Le magret de canard était remarquable, cuisson parfaite. Belle carte des vins avec des bouteilles abordables.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : excellent restaurant, très bon service et belle carte de vin. Des suggestions assez agréables. Plustôt un hôtel-restaurant de passage (pour y rester 1 ou 2 jours) ... - : la garniture (légumes) des plats a resté inchangée pendant toute (4 diners) notre séjour ...
Réponse de la direction du restaurant 
Cher Client, Un grand merci pour cette belle note ! Nous sommes ravis que votre séjour ce soit bien passé. Nous vous attendons pour votre prochain séjour dans la baie du Mont-Saint-Michel. L'équipe du Gué du Holme.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Les plats sont élaborés à partir de produits frais, poissons délicatement cuits viandes cuites à la demande accompagnés de petits légumes et petites purées, copieux, belle présentation à l'assiette de l'entrée au dessert, petits pains boule excellents, 2 menus(pas plus) +la carte,(prouvant la qualité) les vins sont servis à température ambiante pour les rouges et le blanc frais, ns avons trouvé une ambiance chaleureuse beaucoup de gentillesse et de professionnalisme, Merci à toute l'équipe. - : Pour nous les moins n'existent pas.. pour cet endroit.
Réponse de la direction du restaurant 
Chers Clients, Nous vous remercions pour votre commentaire et tous vos compliments. Nous aimons partager l'amour de notre métier avec nos Clients et nous continuerons. A bientôt au Gué du Holme.

Le restaurant Le Gué du Holme n'est actuellement pas réservable en ligne.