La Grande Maison de Bernard Magrez

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Guide MICHELIN 2018
37 avis sur ce restaurant

La Grande Maison de Bernard Magrez

10 Rue Labottière
33000 Bordeaux
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien
Prix - De 75 € à 195 €

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 75 € à 195 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien
Spécialités 
Le Jardin Marin
La Sole
Le Veau
Le Grand Dessert de Pierre Gagnaire
Menus proposés :
Végétarien

Menu déjeuner - 3 plats 65€ par personne - 65 €

Chef name 
Pierre Gagnaire
Chef word 

"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité, on doit juste y lire la tendresse du cuisinier."

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Depuis l'été 2016, les équipes de Pierre Gagnaire sont aux fourneaux de cet hôtel particulier bordelais à l'élégance feutrée. Les savoureuses assiettes portent incontestablement la "patte" du chef, reconnaissable entre mille. Superbe carte des vins.
Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Excellent standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Avec 2 étoiles au guide MICHELIN, La Grande Maison de Bernard Magrez à Bordeaux est un concentré créatif de l’excellence gastronomique française, alliant depuis 2016 un ambassadeur de goût à un compositeur de vins : Pierre Gagnaire et Be...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:45, 19:00-21:45
Mercredi: 12:00-13:45, 19:00-21:45
Jeudi: 12:00-13:45, 19:00-21:45
Vendredi: 12:00-13:45, 19:00-21:45
Samedi: 12:00-13:45, 19:00-21:45
Dimanche: Fermé
Fermetures annuelles 
Du Dimanche 12 Août 2018 au Mercredi 29 Août 2018
Localisation
10 Rue Labottière
33000 Bordeaux
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Russe
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 37 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.8/5
Cadre
4.7/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4.7/5
Boissons
4.8/5
2/5
1/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
Accueil :le personnel est aimable Cadre: placés directement à gauche dans le salon en entrant, chaque ouverture de porte nous envoie un courant d’air des plus désagréable Repas: comment peut-on noter ce restaurant 2 macarons??? l’apéritif se présentait sous les plus belles augures mais l’arrivée des plats fût une déception. Indigne d’un grand chef… des accords plus que douteux, le plat à la carte « terre » digne d’un restaurant route, la langoustine avec des accords inouïs, le homard sans intérêt et mal cuit, et si on parle du dessert… à la hauteur de notre déception… Grosse interrogation sur le sommelier, la bouteille fût présentée mais ouverte ailleurs, nous n’avons même pas eu le privilège de gouter le vin, il a été servit directement…
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bel endroit, calme et raffiné. Cuisine délicieuse mais prix un peu excessif selon moi et mon expérience des étoilés.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un régal de l'arrivée au départ …cadre majestueux, accueil professionnel et aimable, menu dégustation été 2017 parfait, cuisine créative respectueuse des produits d'exception servis, présentation superbe, les vins proposés par le sommelier (dégustés à l'aveugle ) "bluffants", rythme sans accroc, service de grande classe… Au final, trois heures d'exception qui deviendront au fil du temps une soirée inoubliable…
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Nous avons été ravis de déjeuner dans cette Grande Maison. Le cadre est vraiment magnifique, le personnel irréprochable et le repas somptueux. Nous avons opter pour le menu d'été, parfaitement adapté et équilibré, tous les plats étaient absolument raffinés, la très grande classe ! Au prochain séjour sur Bordeaux, nous repasserons volontiers.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tous etait fantastique.!