La Truffade

Guide MICHELIN 2019
4 avis sur ce restaurant

La Truffade

16 rue Ravy-Breton
03200 Vichy
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 16 € à 31 €

Menu

Prix - De 16 € à 31 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Tranche de boudin noir grillé aux pommes. Poitrine de veau confite, jus réduit au vin rouge, embeurrée de choux vert. Tarte tatin à la pralines roses, crème légere à la mascarpone.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Malgré son nom, pas de spécialités auvergnates dans cette petite table du centre-ville, mais une cuisine du marché savoureuse et efficace, réglée sur les saisons. L'épouse du chef assure en salle un service convivial et efficace. Réservation indispensable.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir, dimanche soir
Localisation
16 rue Ravy-Breton
03200 Vichy
France
Services 
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Visa

Avis

Note moyenne :
3.5/5 4 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
3.8/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
2/5
3/5
Qualité de la table
1/5
Service
2/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Qualité des produits qui viennent de producteurs locaux. - : Carte avec peu de choix Pas de qualité commerciale de la patronne.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : La gérante est souriante et agréable. Même en arrivant à 13h, très bon accueil. C est bon, c est frais, c est joli. Le rapport qualité prix est très bon. - : Choix du vin restreint
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Fait maison. Accueil agréable. Prix très correct. Bonne adresse. - : Pas de clim
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Service impeccable menu avec super rapport qualité prix un dimanche de saint Valentin - : La carte des vins trop restreinte

Le restaurant La Truffade n'est actuellement pas réservable en ligne.