SeaSens

Guide MICHELIN 2016
5 avis sur ce restaurant

SeaSens

1 r. Notre-Dame
06400 Cannes
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique

Photos (10)

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Menu

Prix moyens - De 32 € à 133 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Le Signature: L’Œuf de Poule Bio Cuit à 63° au Lard de Patrick Duler, Champignons Shimejis Juste Saisis et Jus de Viande
La Côte de Cochon de Lait Cuite en Cocotte puis Fumée Minute, Courgettes Fleurs du Bassin Cannois de Jean Charles Orso et Cul Noir de Bigorre
La Truite de Valcluse Mi-Cuite, Poireau Crayon Juste Assaisonné d’un Trait d’Huile d’Olive d’Alexis Muñoz, Jus aux Herbes Fraîches et Sorbet au Wasabi
Le Foie Gras de Canard De la Ferme du Puntoun au Vin Rouge, Meringue Craquante au Poivre Timut du Népal, Aloe Vera en Jeu de Texture
Chef name 
Arnaud Tabarec
Chef word 

Le plaisir de cuisiner ne vaut que s'il est partagé

Guide MICHELIN 2016

Inspector word 
Le jeune chef Arnaud Tabarec, passé par de prestigieuses maisons, propose une cuisine créative, influencée par sa passion des voyages. Menu adapté pour la clientèle d'affaires au déjeuner. Terrasse sur le toit.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Situé au 5ème étage du Five Seas Hotel Cannes, le SeaSens by Arnaud Tabrec bénéficie de l'une des plus belles vues de Cannes sur le Suquet et le Vieux Port. Le Chef Arnaud Tabarec y propose « une cuisine du marché » gastronomique. P...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:30-22:30
Mercredi: 19:30-22:30
Jeudi: 19:30-22:30
Vendredi: 19:30-22:30
Samedi: 19:30-22:30
Dimanche: Fermé
Localisation
1 r. Notre-Dame
06400 Cannes
France
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Salon pour repas privés
Voiturier
Accès handicapés
Air Conditionné
Parking
Repas servi au jardin ou en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4.8/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
-/5
Boissons
-/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Cadre et service impeccables. Belle cuisine bien aboutie. Un très bon moment ponctué par la visite du chef en fin de repas.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Le goût, le goût, le goût! Un vrai plaisir des sens! La vue n'est pas en reste... L'accueil est chaleureux et le chef, Arnaud Tabarec, qui vient saluer chaque table, est particulièrement accessible! Une adresse à recommander sans la moindre hésitation! - : Il n'y en a pas! Rien à redire...
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
-/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
- : tres décu par le plateau de desserts. On choisit un gateau qui nous est amené ensuite sur une assiette blanche sans aucune mise en valeur du produit à la facon d'un déssert acheté ches le patissier.On attend plus d'un champion du monde!
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Service Ambiance et cadre Le merlu a tomber ! Pâtisserie hors norme !
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Barman excellent, ils nous ont propose des nouveaux cocktails qui ne sont pas sur la carte actuelle, donc on a eu le privilège de gouter la nouvelle carte.... Des cocktails excellents, gouteux et des produits que nous connaissions pas.... Superbe établissement et nous reviendrons très bientôt.... Quand il y aura plus de soleil afin de profiter de la belle terrasse piscine.... - : Nous avions remarquer que le barman était seul dans l'âpres midi et qu'il faisait tout, répondre au téléphone, accueil et bar.... Pour un établissement digne d'un 5*, nous avions trouver cela très négatif....

Le restaurant SeaSens n'est actuellement pas réservable en ligne.

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