Le Cercle

Guide MICHELIN 2019
18 avis sur ce restaurant

Le Cercle

44 boulevard Lahitolle
18000 Bourges
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 55 € à 105 €

Photos (4)

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Menu

Prix - De 55 € à 105 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Foie gras mi-cuit à la pomme. Râble de lapereau fermier rôti au thym et pulpe de poivron grillé. Chocolat noir, finger de ganache tendre au sarrasin.
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Pascal Chaupitre et Christophe Lot

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
À l'écart du centre-ville, une maison bourgeoise à l'intérieur épuré. Bienvenue au Cercle ! Deux chefs expérimentés ont décidé d'y associer leurs talents. Leurs créations à quatre mains se révèlent savoureuses, précises, légères, bigarrées...
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche
Localisation
44 boulevard Lahitolle
18000 Bourges
France
Services 
Air Conditionné
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 18 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.8/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Tout a été excellent : L'accueil, le cadre avec sa terrasse, l'espace entre les tables, l'originalité des plats et leurs déclinaisons, les suggestions du sommelier. Nous étions déjà venus pour un dîner. Ce jour c'était un déjeuner. Merci pour ce délicieux moment.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Tables rondes et espacées. Terrasse. L'idée de proposer les plats en deux déclinaisons. Présentation des assiettes artistique et raffinée. Fraîcheur des produits et quantités bien adaptées au nombre de plats. La qualité d'ensemble mérite un macaron. - : Service parfois approximatif et personnel coincé mais courtois. Cuisine un peu fade dans l'ensemble, surtout les seconds services qui n'apportent pas un plus. Aucun plat vraiment marquant. Carte des vins à faire progresser. Un macaron mais pas plus.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine creative, chaque plat est servi en deux parties et nous avons alors le produit principal déclinés en deux assiettes différentes.Peu commun et très appréciable pour les papilles. - : aucun.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous sommes conquis par la cuisine du Chef qui travaille d'excellents produits avec des cuissons bien maîtrisées tant pour les poissons que pour la viande. Une touche d'originalité, chaque plat est présenté en deux services. Salle à la déco contemporaine, sobre et raffinée où l'art est présent. Terrasse certainement très prisée l'été
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Dans les assiettes, il y a du goût et de la couleur. La formule déjeuner propose un prix très attractif. La cuisine est soignée. La salle est spacieuse, confortable et bien tenue.

Le restaurant Le Cercle n'est actuellement pas réservable en ligne.