La Véranda

Guide MICHELIN 2019
3 avis sur ce restaurant

La Véranda

71 boulevard du Géneral. -de-Gaulle
06230 SAINT-JEAN-CAP-FERRAT
France
Cuisine Moderne, Créative; Méditerranéen; Italien; Provençal
Prix - De 71 € à 126 €

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Photos (14)

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Prix - De 71 € à 126 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Méditerranéen; Italien; Provençal
Spécialités 
La «Niçoise», Mi-Cuit de Thon ou Thon à l’Huile d’Olive Vierge, Œuf de Caille
Thon Fumé, Pulpe d’Avocat et Vierge d’Agrumes
Filet de Loup Rôti, Roquette et Fenouil à l’Orange
Suprême de Volaille Rôtie, Aubergines au Miso et Graines de Sésames Blonds
Noix de Coco Givrée au Citron Vert
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Yoric Tièche
Chef word 

Optez pour un plat à la carte aux accents de Provence ou laissez-vous tenter par la recommandation du Chef.
Petits pains tout juste sortis du fournil, pâtisseries fines, glaces maison et autres spécialités culinaires... autant de m...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Une salle à manger très élégante, une délicieuse terrasse (l'une des plus belles de la côte ?), une carte attrayante, une formule salon de thé l'après-midi... Cette Véranda ne manque pas d'atouts ! Et que dire de la cuisine ? Avec ses accents de Provence, elle séduit dès la première bouchée.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

La Véranda sert une inventive cuisine du sud au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. Ouvert tous les jours de mars à novembre, les convives y expérimentent le raffinement et la décontraction.

Bistrot chic de la Côte d’Azur, le chef y élabor...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 07:30-22:30
Mardi: 07:30-22:30
Mercredi: 07:30-22:30
Jeudi: 07:30-22:30
Vendredi: 07:30-22:30
Samedi: 07:30-22:30
Dimanche: 07:30-22:30
Localisation
71 boulevard du Géneral. -de-Gaulle
06230 SAINT-JEAN-CAP-FERRAT
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Diners club
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Collège Culinaire de France

Avis

Note moyenne :
4.7/5 3 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4.7/5
Boissons
4.7/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
????
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
UN ÉTABLISSEMENT ABSOLUMENT MAGIQUE DANS SON CADRE ET EMPLACEMENT LE SERVICE PARFAIT UN PERSONNEL A L’ÉCOUTE ET UNE ENTRÉE AU CRABE EXCEPTIONNEL FÉLICITATION AU PERSONNE QUI TRAVAIL L'EXCELLENCE A LA FRANÇAISE
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Tout était parfait , l'entrée à base de crabe, (que nous avons pu partager à deux) les ravioles à la blette, les desserts, "le Tout Chocolat"