Ô Beurre Noisette

Guide MICHELIN 2019
20 avis sur ce restaurant

Ô Beurre Noisette

16 rue de la République
01000 BOURG-EN-BRESSE
France
Cuisine Moderne, Créative; Bistronomique
Prix - De 21 € à 51 €

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Photos (7)

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Prix - De 21 € à 51 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Bistronomique
Spécialités 
Poisson frais
Chef name 
Le Chef Jérémy Beau
Chef word 

Un réel plaisir de travailler avec des produits frais et locaux afin d'élaborer des plats qui raviront vos papilles.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un jeune couple (lui en cuisine, elle en salle) a converti cette ancienne boucherie du centre-ville en restaurant et propose une cuisine au goût du jour à l'image de ce suprême de pintade, sauce au miel. Le chef travaille bien les desserts, le point final du repas trop souvent négligé. Sympathique terrasse.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Au cœur du centre-ville de Bourg-en-Bresse, le couple Beau a transformé une ancienne boucherie en joli petit bistrot authentique. Sélectionné dans le guide MICHELIN, le restaurant « Ô Beurre Noisette » propose une cuisine traditionnelle ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
16 rue de la République
01000 BOURG-EN-BRESSE
France
Services 
Accès handicapés
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Mastercard
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 20 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.9/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.3/5
4/5
Terrasse calme et agréable. Carte restreinte mais produit frais et de saison. Service efficace
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Une formidable découverte ! De passage à Bourg pour le jumping, choix de ce restaurant en fonction des avis. Nous comprenons pourquoi ce restaurant est aussi bien noté. Une jolie salle, et une charmante terrasse dans la cour où nous avons dîné au calme. Un accueil souriant et sympathique, beaucoup d'attentions envers le client. On sent que leur principale préoccupation est que nous passions un bon moment, et c'est bien agréable. Mission réussie, nous avons passé une excellente soirée. Côté cuisine, c'est délicieux. Carte restreinte, gage de qualité et de fraîcheur des produits. Les plats sont fins, gouteux, joliment présentés, un vrai régal pour les papilles. Le chef passe voir chaque table à la fin du repas pour savoir si tout s'est bien passé nous avons donc pu le féliciter. Et il vous offre même le digestif, une petite attention de plus qui est bien appréciable. Amis burgiens, ne passez pas à côté de cet établissement qui mérite vraiment d'être connu : de l'accueil à la qualité des plats, aucune fausse note. Et surtout une addition toute légère ( menu à 27€ entrée plat dessert avec mise en bouche et mignardises au café c'est rarissime.) Félicitations, nous reviendrons à notre prochain passage sur Bourg.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Accueil sympathique, cadre agréable, carte peu étoffée, mais c'est le signe de produits frais faits maison, mets bons et assiettes bien présentées. Le chef passe vers les tables en fin de repas et offre le digestif. Bref, une bonne soirée, un bon rapport qualité/prix
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon moment passé à cette table : service charmant, assiettes généreuses et sélection de vin très pertinente pour une addition très modique.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cuisine raffinée Desserts excellents Service très agréable