Ô Beurre Noisette

Guide MICHELIN 2019
18 avis sur ce restaurant

Ô Beurre Noisette

16 rue de la République
01000 BOURG-EN-BRESSE
France
Cuisine Moderne, Créative; Bistronomique
Prix - De 21 € à 51 €

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Photos (7)

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Prix - De 21 € à 51 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Bistronomique
Spécialités 
Poisson frais
Chef name 
Le Chef Jérémy Beau
Chef word 

Un réel plaisir de travailler avec des produits frais et locaux afin d'élaborer des plats qui raviront vos papilles.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un jeune couple (lui en cuisine, elle en salle) a converti cette ancienne boucherie du centre-ville en restaurant et propose une cuisine au goût du jour à l'image de ce suprême de pintade, sauce au miel. Le chef travaille bien les desserts, le point final du repas trop souvent négligé. Sympathique terrasse.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Au cœur du centre-ville de Bourg-en-Bresse, le couple Beau a transformé une ancienne boucherie en joli petit bistrot authentique. Sélectionné dans le guide MICHELIN, le restaurant « Ô Beurre Noisette » propose une cuisine traditionnelle ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
16 rue de la République
01000 BOURG-EN-BRESSE
France
Services 
Accès handicapés
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 18 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.5/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
4.9/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.3/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Accueil sympathique, cadre agréable, carte peu étoffée, mais c'est le signe de produits frais faits maison, mets bons et assiettes bien présentées. Le chef passe vers les tables en fin de repas et offre le digestif. Bref, une bonne soirée, un bon rapport qualité/prix
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon moment passé à cette table : service charmant, assiettes généreuses et sélection de vin très pertinente pour une addition très modique.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cuisine raffinée Desserts excellents Service très agréable
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
la cuisine est originale et raffinée et le service attentionné, avec amuse bouche en entrée, mignardises après le dessert et alcool de poire offert par le cuisinier qui rend visite à la fin du repas. Excellent rapport qualité/prix, cadre sobre et calme. Un petit effort peut être à faire sur la vaisselle (un verre ébréché vite changé). Restaurant en plein centre ville, avec deux restaurants concurrents dans une gamme similaire à proximité immédiate.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
De l entrée au dessert les produits sont frais et sublimés par le chef