Rouge & Blanc

Guide MICHELIN 2018
23 avis sur ce restaurant

Rouge & Blanc

Gare de Romanèche-Thorins
Route de Fleurie, 513 Les Bulands
71570 Romanèche-Thorins
France
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Bistrot; Végétarien
Prix - De 23 € à 57 €

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Offre (1)

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Instant MICHELIN : Menu "Escapade Gourmande dans les Vignes" en 5 services à 47€ au lieu de 57€, avec un café offert

Offre valable du 27/08/2018 au 23/12/2018

Menu

Prix - De 23 € à 57 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Bistrot; Végétarien
Spécialités 
La Volaille de Bresse à la crème de la Mère Blanc et aux morilles, Riz Pilaf
La douzaine d’Escargots de Bourgogne « Tout en Vert »
Les Œufs de la Ferme Pagneux « en Meurette Bourguignonne »
Cuisses de Grenouilles en Persillade « Comme en Dombes »
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétarien
Chef name 
Ludovic Hocde
Chef word 

Sans passion point d'élévation

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Rouge et (Georges) Blanc : le célèbre chef bressan est propriétaire de cet établissement où la tradition régionale est évidemment reine, de même que les vins locaux et le célèbre cru du village, le moulin-à-vent. Au coeur de la tradition de la bonne chère bourguignonne !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN pour son excellent rapport qualité/prix, Rouge & Blanc sert une cuisine régionale inventive. Encerclé par des vignobles, les équipes du restaurant vous accueillent dans une ambiance de bistrot chic à...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Localisation
Gare de Romanèche-Thorins
Route de Fleurie, 513 Les Bulands
71570 Romanèche-Thorins
France
  • En train: Gare de Romanèche Thorins à 100m
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.3/5 23 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.3/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.3/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
tres belle salle pate en croute escargot filet de boeuf cuisson impecablle avec une tres bonne puree au mascarpone
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellent repas, nous avons apprécié la salle, le service et la cuisine. Des plats simples mais bien présentés et réalisés avec des produits de qualité.
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
On a trouver que pour le prix la cuisine était bonne mais pas excellente. Et le risotto gâche les noix de saint jacques qui étaient excellente.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent dejeuner
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Cadre charmant, nourriture raffiné nous avons passé un moment privilégié.