Rouge & Blanc

Guide MICHELIN 2017
13 avis sur ce restaurant

Rouge & Blanc

513, route de Fleurie / D 32
71570 Romanèche-Thorins
France
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Bistrot; Végétarien
Prix moyens - De 23 € à 57 €

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Offre (1)

Menu « Clin d'œil » Rouge et Blanc à 32€ par personne

Offre valable du 02/01/2017 au 31/12/2017

Menu

Prix moyens - De 23 € à 57 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Bistrot; Végétarien
Spécialités 
L'emblématique Volaille de Bresse et aux Morilles, riz pilaf
La douzaine d'Escargots de Bourgogne au beurre d’Herbes
L'OEuf de la Ferme Pagneux « en Meurette » à la fondue d’Oignon mauve
Le Filet de Bœuf Charolais (France), choux de Bruxelles au Lard Paysan, sauce Poivre vert
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétarien
Chef name 
Ludovic Hocde
Chef word 

Sans passion point d'élévation

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Rouge et (Georges) Blanc : le célèbre chef bressan est propriétaire de cet établissement où la tradition régionale est évidemment reine, de même que les vins locaux et le célèbre cru du village, le moulin-à-vent. Au coeur de la tradition de la bonne chère bourguignonne !
Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 32 € (36 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Notre restaurant "Rouge & Blanc" repris par Georges Blanc en 2013 est ouvert tous les jours. Nous vous accueillons dans un décor moderne dans des tons rappelant le nom choisi avec sur les Murs des clins d’œil aux Moulins à ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Mardi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Localisation
513, route de Fleurie / D 32
71570 Romanèche-Thorins
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi au jardin ou en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèce
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.2/5 13 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4.2/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.3/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Bonne carte, variée et large choix
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Personnel hautement professionnel et prévenant. Excellent restaurant avec bonne carte des vins. Décoration sur les tons de rouge et blanc un peu surprenante au premier abord. Mais la qualité du reste fait largement oublier cette première impression.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Je pensais trouver une cuisine un peu stéréotypée. J'ai eu une bonne surprise avec des plats très bien présentée et des mets savoureux. Les ris de veau étaient juste comme il faut et très bien accompagnés. Les oeufs en meurette bien chauds et très gouteux.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : la qualité des produits, bien cuisinés
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : l accueil chaleureux du personnel jusqu au personnel de nettoyage, rien a dire du parfait, coté cuisine le chef allie . la cuisine moderne avec un zeste de cuisine traditionnelle - : absolument rien tout est parfait
Réponse de la direction du restaurant 
Ce fût un plaisir de lire votre commentaire mettant en valeur notre maison et tout le personnel. Dans l’espoir de vous accueillir à nouveau à Romanèche Thorins, Bien cordialement,