La Table du Ventoux

Guide MICHELIN 2019
22 avis sur ce restaurant

La Table du Ventoux

place de l'Église
84410 Crillon-le-Brave
France
Cuisine Moderne, Créative; Provençal
Prix - De 85 € à 135 €

Photos (1)

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Prix - De 85 € à 135 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Provençal
Spécialités 
Homard Bleu de Bretagne, nectarine du Comtat Venaissin, bœuf fumé et jeunes pousses de pourpier
Sucre soufflé et fraise de Carpentras
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Niché au cœur d'un village tout de pierres vêtu, ce restaurant au décor provençal chic, cultive évidemment le goût du Sud. Les produits locaux sont à la carte, comme avec ce carpaccio de loup au piment d'Espelette, croustillant de petits gris et caviar...
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Jusqu’au 30 avril 2019 inclus et à partir du 3 novembre 2019.
Localisation
place de l'Église
84410 Crillon-le-Brave
France
Services 
Jardin de repos
Non fumeur
Parking
Repas servi en terrasse
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 22 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.8/5
Cadre
4.9/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4/5
Boissons
5/5
4/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très beau cadre. Menu du chef en 7 services a découvrir.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : repas délicieux, service rapide et stylé, cadre magnifique - : belle carte des vins mais chère
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : L'accueil est chaleureux et personnalisé et le personnel est très attentionné . Les plats sont raffinés et la présentation est soignée. Nous fréquentons régulièrement des établissements étoilés de par notre profession et pensons sincèrement que ce restaurant mériterait sans aucun doute la reconnaissance d'une étoile.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : L' attention du chef à utiliser les produits frais, de saison et promouvoir sa région en utilisant les produits locaux Le service impeccable, le personnel aux petits soins...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : aimant tester les restaurants, et notamment les restaurants étoilés de ma région qu'est la Bourgogne, j'ai été très surprise de ne pas voir d'étoile au restaurant Jérome Blanchet dans cet établissement. La qualité, la mise en valeur et l'association des produits est a mon sens irréprochable et l'ensemble avec une personnalité qui se dégage. Le tout avec un service impeccable dans un environnement et un cadre doux et apaisant.

Le restaurant La Table du Ventoux n'est actuellement pas réservable en ligne.