Auberge de la Caillère

Guide MICHELIN 2019
20 avis sur ce restaurant

Auberge de la Caillère

36 route des Montils
41120 Candé-sur-Beuvron
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 49 € à 72 €

Menu

Prix - De 49 € à 72 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
L'ancienne ferme (1788), agrandie et progressivement rénovée, est aujourd'hui un restaurant tout à fait remarquable ! Dans une veine plutôt actuelle, les assiettes proposées sont soignées et généreuses, avec de belles variations de goût ; quant à la carte des vins, elle fait la part belle au Val de Loire.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi midi, mardi midi, mercredi, jeudi midi, vendredi midi
Localisation
36 route des Montils
41120 Candé-sur-Beuvron
France
Services 
Parking
Jardin de repos
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 20 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.9/5
Service
4.9/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : La table est excellente. Tout était simplement délicieux, du début à la fin. Accueil, service et sommelier impeccables. Crêpes suzettes préparées en salle avec maestria pour finir. Etonnante découverte.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un repas délicieux et un service impeccable. Des plats savoureux aux équilibres subtils et des produits de belle qualité... Une mention spéciale pour le homard bleu en salade, parfaitement assaisonné, le délicat foie gras poêlé et joue de boeuf façon pot au feu et la pomme de riz de veaux aux châtaignes, incroyablement généreuse. Les amuses bouches, mignardises et pains maison sont à la hauteur du reste du repas. Les conseils du sommelier sont un plus. Une table à recommander!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un délicieux dîner et un service impeccable. Des plats savoureux aux équilibres subtils, des produits de belle qualité... Une mention spéciale pour le homard bleu en salade, le foie gras poêlé et joue de boeuf façon pot au feu ou encore la pomme de riz de veau aux châtaignes et à la morille, incroyablement généreuse. Les amuses bouches, mignardises et pains maison sont à la hauteur du reste du repas et les conseils du sommelier nous ont été très agréables. Une table à recommander!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avons passé une merveilleuse soirée entre amis autour d'un délicieux repas Cadre très chaleureux avec un feu dans la cheminée. Tout était au top des amuse-bouches aux mignardises. Produits de grande qualité. De plus , nous avons été très bien conseillé par le sommelier qui connait son métier sur le bout des doigts.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Un excellent repas en famille. Un accueil très agréable et un service parfait. Nous avons dégusté ce repas avec beaucoup de gourmandise des amuses-bouches au dessert. Ce fut un réel plaisir, même pour mes enfants.

Le restaurant Auberge de la Caillère n'est actuellement pas réservable en ligne.