Pho Tai

Guide MICHELIN 2019
6 avis sur ce restaurant

Pho Tai

13 r. Philibert-Lucot
75013 Paris 13
France
Vietnamien; Végétarien
Prix - De 9.5 € à 17.5 €

Photos (8)

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Prix - De 9.5 € à 17.5 € ?
Vietnamien; Végétarien
Spécialités 
Spécialités Vietnamienne
Spécialités de Soupe Vietnamienne
Bobun
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Le Chef Te
Chef word 

Nems croustillants pas trop gras et chair fondante, bœuf à la citronnelle, petits oignons, herbes fraiches, ciboule, cacahuète, la magie opère, fraicheur, légèreté et abondance, tout y est !

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Dans une rue isolée du quartier asiatique, ce restaurant vietnamien opère derrière une façade très discrète... mais la délicieuse odeur qui en émane devrait vous signaler sa présence ! Tout le mérite en revient à son chef et patron, Monsieur Te, arrivé en France en 1968 et fort bel ambassadeur de la cuisine du Vietnam. Raviolis, rouleaux de printemps, poulet croustillant au gingembre frais et ciboulette, marmite au jus de coco, bo bun et soupes phô : tout est parfumé et plein de saveurs... Conséquence logique : la petite salle – où Madame Te et sa fille assurent un accueil charmant – est rapidement pleine.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Spécialités comme les rouleaux de printemps et le bo bun servies dans un petit restaurant vietnamien familial.

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:30, 19:00-22:00
Mercredi: 12:00-14:30, 19:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:30, 19:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:30, 19:00-22:00
Samedi: 12:00-14:30, 19:00-22:00
Dimanche: 12:00-14:30, 19:00-22:00
Localisation
13 r. Philibert-Lucot
75013 Paris 13
France
Services 
Groupes acceptés
Air Conditionné
Accès handicapés
Parking
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Chinois mandarin
Coréen
Français
Moyens de paiement 
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa

Avis

Note moyenne :
3.3/5 6 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
2.2/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
3/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
1/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Belle découverte grâce au guide Michelin. Le cadre moyen mais le service est très attentif, de bon conseil et surtout quel régal !
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Certes le decor est simple et l'espace compte mais le service amiable et detendu et surtout la cuisine gouteuse et parfumee, tres proche des saverurs de la bas rendent cette adresse tres recommendable Nous reviendrons
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellente adresse. Accueil professionnel. Cuisine vietnamienne pleine de saveurs. Nous avons dégusté un excellent poulet croustillant au gingembre et à la citronelle, d'excellents nems et une soupe phô parfaitement réalisée. La salle un peu exiguë, et le resto est toujours plein en raison de son succès. A tester rapidement ! - :
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Je suis d'origine vietnamienne et je peux certifier l'authenticité de cette cuisine très raffinée. Le prix est justifié par la qualité mais aussi par la quantité, on a du mal à tout finir !
2/5
3/5
Qualité de la table
1/5
Service
1/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Des plats typiques qui se démarquent des standards de la cuisine asiatique, et visiblement appréciés par une clientèle d'habitués. - : Tout ce qui est hors de l'assiette : file d'attente dans le sas d'entrée ou sur le trottoir, tables trop près les unes des autres, pas d'espace d'intimité, bruyant, décor peu esthétique, service réduit au minimum...

Le restaurant Pho Tai n'est actuellement pas réservable en ligne.