L'Oiseau Blanc

Guide MICHELIN 2019
36 avis sur ce restaurant

L'Oiseau Blanc

19 Avenue Kléber
75016 Paris 16
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 69 € à 159 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (7)

Loading...

Menu

Prix - De 69 € à 159 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Saint-Jacques de Port-en-Bessin, en fin carpaccio/kumquat confit/gingembre frit
Veau du Limousin, poivrade en barigoule/sauge du jardin
L’Envol, crémeux chocolat/croustillant coco/fraîcheur mangue passion
Chef name 
Christophe Raoux
Chef word 

Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France en 2015 a rejoint l'hôtel The Peninsula Paris en août 2016.
Originaire de la Roche sur Yon en Vendée, Christophe Raoux affirme très jeune sa passion pour la cuisine.
En 1994, ...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
La table de "gastronomie française contemporaine" du Peninsula, ce luxueux hôtel installé près de l'Arc de Triomphe. Sur les toits, où trône une reproduction de l'Oiseau Blanc (l'avion avec lequel Nungesser et Coli tentèrent la traversée de l'Atlantique en 1927), le restaurant semble partir à l'assaut du ciel de Paris !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Situé à quelques pas des Champs-Elysées et au sixième étage du Peninsula, offrant ainsi une vue sur les plus célèbres monuments de Paris, le restaurant L’Oiseau Blanc dispose d’une terrasse estivale pour profiter des beaux jours, ce qui ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Samedi: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Dimanche: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Localisation
19 Avenue Kléber
75016 Paris 16
France
  • En métro: Ligne 6 - Kléber Lignes 1,2,6, RER - Charles de Gaulle Etoile
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Parking
Repas servi en terrasse
Terrasse
Voiturier
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.7/5 36 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.8/5
Cadre
4.9/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.8/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
The service and food were exquisite.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon service, bonne cuisson et dressage.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
The service, food, theme, flourishes were all exceptional.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Ce restaurant dispose d'un cadre magnifique avec une vue exceptionnelle . Le thème ainsi que le paysage qu'offre L'oiseau blanc permet à ce restaurant gastronomique de se démarquer par rapport à certains étoilés qui ne dispose pas d'une atmosphère aussi particulière . Nous avons pris le homard , ce fut un délice , l'amuse bouche une agréable surprise: saveur parfaite entre l'orange et les asperges. Je pense que tout pourrait permettre à ce restaurant de s'approprier une première étoile si il ajoutait un petit plus dans son menu comme digestif ou encore un choix de fromage. Service au top , sommelier très agréable.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tout se passe bien dans nos assiettes : thèmes, quantité, cuisson, dressage et goût. On notera le bémol sur l'équilibre de certaines propositions (je pense notamment au foie gras à la truite). Le lieu est sublime et la décoration audacieuse (autour de l'aviation des murs aux assiette). Le service est au petit soin et nous a proposé une visite de la terrasse actuellement fermée.