Raphaël Vionnet

Guide MICHELIN 2017
29 avis sur ce restaurant

Raphaël Vionnet

43 Avenue du Général Leclerc
74200 Thonon-les-Bains
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix moyens - De 58 € à 103 €

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Offres (2)

Menu Confiance en 6 services - formule Déjeuner et Dîner à 80€ par personne

Offre valable du 04/12/2015 au 08/06/2017

Menu De la Semaine en 4 services - formule Déjeuner et Dîner à 58€ par personne

Offre valable du 04/12/2015 au 08/06/2017

Menu

Prix moyens - De 58 € à 103 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Poissons
Produits de saison
Gibier
Chocolat
Menus adaptés:
Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Raphaël Vionnet
Chef word 

Je suis tombé dans une marmite de Vin Jaune étant petit. C’est maintenant ma signature, qui revient fréquemment dans mes assaisonnements.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
À quelques mètres du port de Thonon, ce restaurant moderne offre une belle vue sur le Léman. Raphaël Vionnet, le chef, donne le meilleur de lui-même à chaque service : "tout-tomate" aux senteurs de verveine, filet de féra cuit à blanc aux girolles... Une cuisine qui ne manque pas de suite dans les idées.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

La salle panoramique
Offrez-vous une vue imprenable sur les splendeurs thononaises.
Autour de vous, à 360 °, le parc de l’Hôtel de Ville, la Tour des langues et le Léman se disputent votre attention… Jouxtant l’élégante chape...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Localisation
43 Avenue du Général Leclerc
74200 Thonon-les-Bains
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Repas servi au jardin ou en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.4/5 29 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.5/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Parfait Peut-être un passage très rapide du chef
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
restaurant avec une vue appréciable , l'accueil du chef sympathique les assiettes de très belles présentation, un très bon rapport qualité prix par contre, malgré ma demande, aucun conseils au niveau du vin, on doit se débrouiller seul la carte des vins est bonne
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
un très bon moment
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Nous avons passé une très bonne soirée dans le restaurant de Monsieur Vionnet. Le menu Découverte était d'excellente qualité du debut à la fin du repas. L'accord Mets et Vins est un vrai plus. Le personnel et le chef sont bienveillants et attentifs aux clients. Nous reviendrons !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Oui à recommander,très bien reçu,personnel très qualifié,repas très coordonné et excellent ,nous avons passé un très bon moment