En Catimini

Guide MICHELIN 2019
5 avis sur ce restaurant

En Catimini

16 place de la République
11200 Ferrals-les-Corbières
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 25 € à 102 €

Menu

Prix - De 25 € à 102 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Nems de Homard Fumet de Crustacés. Baronnet de Pigeonneau Velouté de Pois Wasabi. L'Opéra en Caramélia.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
L'archétype de l'hôtel particulier (1884) avec son grand escalier, ses moulures, et même un patio. Une mère et sa fille y concoctent "des plats qui voyagent", où les produits régionaux rencontrent le wasabi ou le lait de coco... A déguster sur la jolie terrasse, accompagnés des vins choisis par le patron sommelier.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, samedi midi, dimanche soir
Localisation
16 place de la République
11200 Ferrals-les-Corbières
France
Services 
Air Conditionné
Parking
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
5/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon accueil.service et cuisine de qualité.
4/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon accueil ainsi qu'un cadre superbe Terrasse, jardin derrière l'hôtel particulier Beaucoup d'attention de la part du service et de la cuisinière qui nous explique tout sur les plats - : Déçus par les plats , certes bien dénommés mais le goûts et les saveurs ne sont pas au RDV ( raviolis d'escargots qui sont en faites un escargots en feuille de brick trop cuit ) Dommage
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une cuisine originale et savoureuse digne d'un étoilé. Accueil chaleureux. Cadre original et agréable (villa XIX/XXème très bien restaurée) - : Difficulté à trouver car à l'écart des grands axes routiers, dans un petit village plein de charmes.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : accueil chaleureux, mets originaux, variés et de qualité, belle carte des vins avec des commentaires utiles, ambiance agréable. - : service trop long
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : un accueil chaleureux, un cadre magnifique chaleureux, une cuisine inventive et des saveurs raffinées, une ambiance familiale. Nous nous sommes régalées et avons passé une soirée inoubliable.

Le restaurant En Catimini n'est actuellement pas réservable en ligne.