L'Âme Sœur

Guide MICHELIN 2019
25 avis sur ce restaurant

L'Âme Sœur

209 Rue Duguesclin
69003 Lyon 03
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Bistronomique
Prix - De 23 € à 44 €

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Offres (2)

Menu Truffes en 5 services à 64€

Offre valable du 18/01/2019 au 30/12/2019
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Menu en 3 services (Entrée + Plat + fromage ou Dessert) à 25€

Offre valable du 18/01/2019 au 30/12/2019

Menu

Prix - De 23 € à 44 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Bistronomique
Spécialités 
Les Gibiers, de Septembre à Décembre
Les Truffes, de Janvier à Mars
Chef name 
Olivier Paget
Chef word 

Les plats servis midi et soir changent toutes les trois semaines et offrent ainsi de savoureuses possibilités se mariant à merveille aux nombreux vins de qualités proposés.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
On aime l'animation de ce repaire "bistronomique", qui emprunte son nom à un vin de Côte-Rôtie, produit par un ami du chef. La cuisine, au goût du jour, justifie le succès de l'endroit ; des menus à thèmes sont proposés selon les saisons : truffe, gibier, asperges... C'est savoureux et servi avec le sourire !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

À quelques pas de la gare Lyon Part-Dieu, le restaurant l’Âme sœur est un joli petit écrin contemporain sélectionné dans le guide MICHELIN. Son joli nom vient d'un vin de Côte-Rôtie produit par un ami du chef. Goûtez à une cuisine s...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:00
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
209 Rue Duguesclin
69003 Lyon 03
France
Services 
Air Conditionné
Groupes acceptés
Accès handicapés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Romantique
Association Professionnelle 
Maître Cuisinier

Avis

Note moyenne :
3.9/5 25 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.1/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
Ambiance
3.7/5
Boissons
3.8/5
1/5
2/5
Qualité de la table
2/5
Service
3/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
1/5
Ambiance
2/5
Boissons
Décevant à plus d'un titre. Très sonore. Nous étions 2 personnes et avons eu du mal (vraiment) à nous entendre. 2 groupes étaient certes bruyants mais là ce n'était pas acceptable. Nous avons choisi le menu à 52€. Apéritif maison : moyen : le mariage chartreuse pétillant et citron est-il souhaitable? Entrée : soupe d'oursins... Joliment présenté et très bon. Plat : Saint Jacques : très bon mais les 2 plats ont été largement crémés. Si le goût est bon (la crème, c'est toujours bon), il me semble qu'elle écrase un peu les saveurs. Fromages corrects mais rien d'inoubliable. dessert : crème brûlée au thé matcha : quasiment pas mangeable... la texture est plus celle d'une crème danette que d'une crème brulée et pas de saveur. elle est surmontée d'une crème (encore??) chocolatée (pourquoi?) pas agréable du tout. Les mignardises (amandes enrobées de sucre) étaient bonnes comme celles de la plage. Nous avons déploré le bruit en réglant (réponse : oui ils gueulaient) : langage? quel respect du client?
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
tout est très très bien
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Tout était parfait, de l’accueil jusqu’à la fraîcheur des plats. Nous avons été conquises, mon invitée et moi. Nous reviendrons certainement.
3/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Plutôt bon
2/5
1/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Espace agréable, service correcte mais déçu des plats que nous avons mangé. Le pire étant les 3 mi-cuits, excessivement sucrées et avec les cristaux de sucre bien perceptibles. A ce prix on s’attend à plus de qualité et équilibre dans l’assiette.