Haut Bonheur de la Table

Guide MICHELIN 2017
11 avis sur ce restaurant

Haut Bonheur de la Table

18 Grand-Place
59670 Cassel
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix moyens - De 22 € à 43 €

Photos (2)

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Prix moyens - De 22 € à 43 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Cuisine du marché.
Chef name 
Eugène Hobraiche

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Sympathique et atypique, ce mini-restaurant (six tables à peine !) installé sur la grand-place du village. Le chef, ancien de chez Régis Marcon, réalise une cuisine appliquée et bien en place, volontiers technique, et se montre créatif sans excès : on passe un excellent moment, d'autant que les prix sont mesurés.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Fermé 18-26 février, 2 semaines en août, dimanche soir, lundi soir, mardi soir et mercredi
Localisation
18 Grand-Place
59670 Cassel
France
Services 
Repas servi au jardin ou en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.9/5 11 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.9/5
Cadre
4.9/5
Rapport qualité/prix
4.9/5
Ambiance
-/5
Boissons
-/5
4/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : la fraîcheur des produits la terrasse - : pas de carte menu imposé à la table 3 menus dessert école hôtelière
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : Nous y sommes allés une dizaine de fois depuis septembre 2015 et nous avons été à chaque fois enchantés. Nous y avons invités des amis qui partagent notre point de vue laudatif. Excellente cuisine d'un ancien de Régis Marcon, superbes assiettes, rapport qualité/prix remarquable, grande gentillesse de la petite équipe et une carte des vins qui s'étoffe régulièrement et judicieusement. Eugène Hobraiche mérite une étoile. - : Nous n'avons jamais été déçus. Le seul problème: il est parfois difficile d'avoir une table, nous ne sommes pas les seuls à trouver beaucoup de qualités à cet établissement.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : une des références dans la région ! - : moins que rien
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : sublime, nouveau décor discret, mais menu du jour "au top" bravo ! - : rien - niets - nothing etc ....
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
-/5
Ambiance
-/5
Boissons
+ : haute cuisine (avec un grand c) haut service (avec un grand s) en un mot : super

Le restaurant Haut Bonheur de la Table n'est actuellement pas réservable en ligne.