Auberge de la Grand'Font

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Guide MICHELIN 2019
9 avis sur ce restaurant

Auberge de la Grand'Font

1 rue de la grand font
42600 Bard
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 15 € à 53 €

Photos (2)

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  • © ViaMichelin 2012
  • © ViaMichelin 2014

Menu

Prix - De 15 € à 53 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
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Spécialités 
Filet de lisette juste raidi sur une confiture de chorizo
Noix de St Jacques et foie gras iodé, suc de fenouil
Ris de veau glacé au café et poivre de Séchuan parfumé au gingembre
Verrine café-noisette et gelée caramel au cognac
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Stéphane SANIAL
Chef word 

A vos papilles...

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Jolie surprise que cette auberge rustique nichée à côté d'une belle église du 12e s. que l'on peut admirer depuis la véranda. Aux commandes, un chef passionné et exigeant – il a été finaliste au concours du Meilleur Ouvrier de France – signe une cuisine appétissante, à la fois simple et originale...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Cette auberge de village, située au pied de la charmante église de Bard, à 10 minutes de Montbrison, est une bâtisse toute en pierres qui offre un cadre élégant pour vos dîners d'affaires, repas de famille, vos tête-à-tête amoureux ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Samedi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Dimanche: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Localisation
1 rue de la grand font
42600 Bard
France
Coordonnées
04 77 76 21 40
http://www.auberge-lagrandfont-42.com/
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Parking
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 9 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.6/5
Cadre
3.6/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
5/5
4/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
4/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : Nous avions le menu dégust. La serveuse a accepté de nous changer une entrée. ( sympa ) Les deux entrées superbes. Le foie gras sur tatin d'abricot, bon et très très copieux. Une belle cuisson du veau. Fromages trés locaux. ( Fourme de Montbrison, chèvre a St Anthéme) Tiramisu aux cerises. bien. - : Carte des vins pas remise a jour. Vins au verre pas très originaux.
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
4/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : Excellent repas Plats originaux saveurs rafinees le menu avec vins inclus est tres reussi. Accueil charmant Service irreprochable - : RAS
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
3/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : Des associations de saveurs audacieuses pour un résultat fabuleux. De la grande cuisine créative et envoûtante . La qualité des produits la symphonie des gouts .un festival pour fêter magnifiquement l'entrée dans cette nouvelle année . Bravo Stéphane et merci - : Le cadre est simple pour laisser cette grande cuisine prendre toute la place et nous charmer !
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
4/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
+ : Super table perche dans un charmant petit village , et la surprise un super chef , qui mérite le déplacement . Fois gras au cacao ( c'est super ) et le chapon aux morilles ! Franchement qui penserait trouver dans ce village une telle table. Ce restaurant mérite plus qu'un détour ! - : Le cadre mériterait un rajeunissement
3/5
4/5
 Qualité de la table
4/5
 Service
2/5
 Cadre
3/5
 Rapport qualité/prix
+ : qualité des produits Bon équilibre entre simplicité et raffinement pour le menu dégustation (excellents hoummous de lentilles , cannelloni de champignons et escalopes de foie gras poele aux mirabelles, dessert autour du citron Carte des vins à prix raisonnables - : Cadre à l intérieur qui mériterait plus de caractère Poisson moins intéressant
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