Le Karachi
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© ViaMichelin 2014
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Le Karachi, c'est l'histoire d'un homme, et cet homme c'est Monsieur Ashraf.
Il est issu d'une famille modeste, originaire du Pendjab et quitte son pays à l'âge de 21 ans pour partir à la découverte d...Voir plus
Le Karachi, c'est l'histoire d'un homme, et cet homme c'est Monsieur Ashraf.
Il est issu d'une famille modeste, originaire du Pendjab et quitte son pays à l'âge de 21 ans pour partir à la découverte du monde.
Quelques années passent et il s'installe à Lyon où il découvre la place de la gastronomie française dans l'esprit des lyonnais.
C'est alors qu'il se lance le défi de pouvoir un jour proposer La cuisine de ses origines dans la capitale des gaules.
A force de détermination et de courage, il réussit à donner jour à son projet en 1982 et ouvre Le KARACHI.
Pour retrouver les saveurs de là bas et dans le respect de la tradition, il fait construire le fameux Tandoor.
Monsieur Ashraf perpétue ainsi ce que ses origines lui ont appris : L’authentique cuisine de l’Inde et du Pakistan.
Informations Pratiques

A quelques pas de La Part-Dieu, le restaurant Le Karachi à Lyon vous fait voyager au cœur de l’Inde avec sa cuisine traditionnelle et authentique depuis plus de 30 ans.
Au menu du Karachi, on retrouve une sélection de plats typiqu...Voir plus
A quelques pas de La Part-Dieu, le restaurant Le Karachi à Lyon vous fait voyager au cœur de l’Inde avec sa cuisine traditionnelle et authentique depuis plus de 30 ans.
Au menu du Karachi, on retrouve une sélection de plats typiques de l’Inde et du Pakistan (Cabillaud Massala, Palak Agneau, Biryani Crevettes, Daal, Poulet Tikka, Gambas Karachi…), que l’on accompagne de boissons traditionnelles comme le fameux thé chaï.
Boiseries aux murs, palmier dans la salle… Les saveurs de l’Asie se fondent dans un décor somptueux qui en fait un lieu à la fois élégant et chaleureux. Le parfum des herbes et des épices qui se dégage de ces mets reflète l’exotisme de ce charmant restaurant indien de Lyon.
Le restaurant le Karachi vous ouvre les portes de l’Inde dans le 3e arr. de Lyon, à proximité du métro Place Guichard et de la station de tram Part-Dieu Vivier Merle.
Voir moinsMardi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:30
Samedi: 19:30-22:30
Dimanche: Fermé