Jérémie

Guide MICHELIN 2019
5 avis sur ce restaurant

Jérémie

33 rue de Longchamp
75016 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 55 € à 85 €

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Prix - De 55 € à 85 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Traditionnel, Classique; Végétarien; Végétalien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
En bon tenant de la bistronomie, le chef Jérémie Tourdjman s'attache à mettre en avant le produit de façon simple, franche et directe... mais sans rechigner à livrer un vrai travail de cuisinier (il est notamment passé par les cases Constant et Ducasse). Le pari est gagnant : on passe un agréable moment.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
samedi midi, dimanche
Localisation
33 rue de Longchamp
75016 Paris
France
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Voiturier
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4.4/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
3.2/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre très élégant et épuré. Dans l'assiette, beaucoup de saveurs, en particulier l'entrée et le plat principal. - : Petite déception sur le dessert que je n''ai pas trouvé très original et la portion peu généreuse.
4/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : accueil chaleureux - : absence de plat végétarien sur la carte alors que c'est indiqué sur le site Michelin. Poisson insuffisamment cuit le plat "Fricassée d'asperges vertes de Provence et champignons, oeuf croustillant (...)" ne comportait que 3 pointes d'asperges
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Qualité des plats Accueil - : /
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Un accueil sympathique et de la bonne cuisine. Un paleron de bœuf grillé avec beaucoup de goût.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon repas avec des plats soignés et raffinés. Un accueil et un service de qualité.

Le restaurant Jérémie n'est actuellement pas réservable en ligne.