Auberge de la Cour Verte

Guide MICHELIN 2019
4 avis sur ce restaurant

Auberge de la Cour Verte

La cour verte
35120 Dol-de-Bretagne
France
Cuisine Moderne, Créative; Poissons, Fruits de Mer; Gastronomique; Bistronomique; Européen
Prix - De 26 € à 120 €

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Offre valable du 04/10/2019 au 24/12/2019

Menu

Prix - De 26 € à 120 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Poissons, Fruits de Mer; Gastronomique; Bistronomique; Européen
Spécialités 
Gravlax de Saumon
Poissons
Pigeon
Douceur de sarrasin

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cet ancien corps de ferme abrite un talent fou : celui d'un jeune chef, formé en Norvège, et revenu sur ses terres. Il signe des assiettes pleines de finesse et de saveurs. Aidé de sa compagne, ils ont réussi à faire oublier à la clientèle locale l'ancienne crêperie qui occupait les lieux. Un pari audacieux, remporté haut la main par l'énergie communicative et l'enthousiasme des nouveaux patrons. Un coup de cœur.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Romain Verzi et toute l’équipe de l’Auberge de la Cour Verte ont le plaisir de vous accueillir, à Dol-de-Bretagne, dans le cadre chaleureux d’une longère du 18ème siècle.

Ce magnifique bâtiment héberge une cuisine jeune et créativ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-20:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-20:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-20:30
Dimanche: 12:00-13:30, 19:00-20:30
Localisation
La cour verte
35120 Dol-de-Bretagne
France
Services 
Accès handicapés
Anniversaire
Chiens interdits
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Espèces
Visa
Mastercard
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.5/5 4 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
Ambiance
4/5
Boissons
4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Cuisine raffinée, et de très bon goût. Très beau cadre.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Bien de nombreux plats en dégustation a la suite les uns des autres. C'est bien agreable et varié
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellente cuisine du jeune chef Romain Verzy, servie par une équipe sympathique dans une charmante cour avec un très bon rapport qualité/prix. J 'ai très apprécié le bar aux petits légumes véritable festival pour les papilles.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Schönes historisches Gebäude. Freundlicher Service. Reduzierte Karte mit Mittagsmenü. Sehr leckeres Essen, schön angerichtet. Auch mit Kindern möglich. Preis-Leistung too!