L'Essentiel

Guide MICHELIN 2018
41 avis sur ce restaurant

L'Essentiel

29 Rue Mirabeau
14800 DEAUVILLE
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 19 € à 69 €

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Photos (13)

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Menu

Prix - De 19 € à 69 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Bœuf Wagyu (VBO Espagne)
Cuisine selon les produits de saison
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Mi-Ra et Charles Thuillant
Chef word 

De la fusion de ces deux cultures gastronomiques est née une cuisine atypique, mêlant exotisme asiatique, proximité et voyage. Car si l’étonnement du palais est le but recherché, l’objectif n’en est pas moins de mettre en scène les produ...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Ce bistrot contemporain célèbre le mariage réussi de l'Hexagone et de l'Asie. Mi-Ra - Coréenne - et Charles - Français - oeuvrent à quatre mains à la ville comme en cuisine et concoctent des plats fusion de très belle facture... Une splendide invitation au voyage.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Distingué d’1 étoile au guide MICHELIN, l’Essentiel à Deauville est la célébration de l’amour de la bonne cuisine. Aux commandes, un tandem de cuisiniers au diapason : un normand et une coréenne, pour un mariage des saveurs réussi en cui...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 19:30-21:00
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Localisation
29 Rue Mirabeau
14800 DEAUVILLE
France
Services 
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Accès handicapés
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Coréen
Français
Moyens de paiement 
Amex
Autre
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 41 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avons pris le menu Découverte et nous n'avons pas été déçus: les mets sont exquis et vont crescendo dans l'originalité. Excellent! - : Nous avons moins aimé les raviolis à la viande un peu secs
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une superbe découverte culinaire. Je conseille le menu découverte avec le dessert "Melon Sangria". Un menu à 59€ avec 2 entrées, 2 plats, fromage et dessert. - : Ras
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Des plats tout en finesse de l'entrée au dessert nous avons recommandé l'essentiel à nos amis - : rien
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine très subtile - : C'est encore plus agréable quand la météo permet l'accès a la terrasse
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un tour du monde de saveurs. Des plats originaux avec des goûts francs . Les plats sont très équilibrés . Ce restaurant mérite une étoile Michelin au vue des assiettes.