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Guide MICHELIN 2018
41 avis sur ce restaurant

L'Essentiel

29 Rue Mirabeau
14800 DEAUVILLE
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 19 € à 69 €

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Photos (13)

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  • ViaMichelin 2018
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Menu

Prix - De 19 € à 69 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
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Spécialités 
Bœuf Wagyu (VBO Espagne)
Cuisine selon les produits de saison
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Mi-Ra et Charles Thuillant
Chef word 

De la fusion de ces deux cultures gastronomiques est née une cuisine atypique, mêlant exotisme asiatique, proximité et voyage. Car si l’étonnement du palais est le but recherché, l’objectif n’en est pas moins de mettre en scène les produ...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Ce bistrot contemporain célèbre le mariage réussi de l'Hexagone et de l'Asie. Mi-Ra - Coréenne - et Charles - Français - oeuvrent à quatre mains à la ville comme en cuisine et concoctent des plats fusion de très belle facture... Une splendide invitation au voyage.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Distingué d’1 étoile au guide MICHELIN, l’Essentiel à Deauville est la célébration de l’amour de la bonne cuisine. Aux commandes, un tandem de cuisiniers au diapason : un normand et une coréenne, pour un mariage des saveurs réussi en cui...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-13:30, 19:30-21:00
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:15
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:30-21:00
Localisation
29 Rue Mirabeau
14800 DEAUVILLE
France
Coordonnées
02 31 87 22 11
http://www.lessentiel-deauville.com
Services 
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Accès handicapés
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Coréen
Français
Moyens de paiement 
Amex
Autre
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 41 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.4/5
4/5
4/5
 Qualité de la table
3/5
 Service
4/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
4/5
 Ambiance
4/5
 Boissons
Le restaurant est agréable et confortable. L’accueil est parfait. Les plats sont très fins et subtils. Les assaisonnements sont très justes. C’est très beau et excellent. Un vrai regal!!
5/5
5/5
 Qualité de la table
4/5
 Service
5/5
 Cadre
4/5
 Ambiance
5/5
 Boissons
Quel plaisir de goûter à des plats pleins de vie et de peps!
4/5
4/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
5/5
 Cadre
4/5
 Rapport qualité/prix
5/5
 Ambiance
5/5
 Boissons
Repas très agréable, belle ambiance, serveuse et serveur charmants. Le menu déjeuner est à un prix abordable. Le cadre, l'agencement des mets est beau et bon. Cependant les portions des entrées et surtout du dessert sont un peu chiches. Dommage! sans cela ce serait la perfection. Un petit effort de ce côté-ci serait le bienvenu!
5/5
5/5
 Qualité de la table
5/5
 Service
5/5
 Cadre
5/5
 Rapport qualité/prix
5/5
 Ambiance
5/5
 Boissons
Tout était parfait. Le fromage, sans beaucoup d’intérêt, n’apporte rien au menu qui s’en passerait aisément.
4/5
5/5
 Qualité de la table
4/5
 Service
5/5
 Cadre
4/5
 Rapport qualité/prix
4/5
 Ambiance
3/5
 Boissons
une cuisine différente mais très agréable ,légére ,gouteuse sans excés,inventive. un beau voyage pour une soirée conviviale. un chef disponible et attentif. une très bonne adresse qui justifie son étoile mais le choix des eaux doit être étendue l'eau filtrée n'étant pas une bonne référence gastronomique et un risque pour la santé...